Після смачного "Пряникова каша на добрий ранок", що нагадує дотик Різдва до солодкої, але здорової мови, Я знову приношу порада для гарячого сніданку каші. Цього разу у вигляді «Рисової каші», але не просто будь-якої, особливо смачної та поживної;)

Давайте поговоримо сьогодні Навіщо споживати натуральний рис:

поживна

  1. Натуральний рис, на відміну від класичного білого, він також містить шкіру і ключ, які є багате джерело вітамінів групи В, мінералів, жирних кислот та фенолів.
  2. Це приховує в собі зокрема складні вуглеводи, з якого ви отримаєте вранці кількість енергії на весь ранок.
  3. Він містить достатньо нерозчинна клітковина, який допомагає травленню і регулярним виведенням.
  4. Вони також нададуть нам здорова нервова система, завдяки високому вмісту марганцю.
  5. Це захищаєнас проти різних хвороб цивілізації.
  6. Це, природно, клейковина.

На сніданок рисова каша нам потрібна:

  • 100 - 150 грам натурального натурального рису
  • жменька горіхів за смаком
  • жменька журавлини
  • 2 штуки яблук
  • щіпка меленої кориці
  • 3 - 4 дл рослинного молока, за смаком: кокосове, мигдальне, рисове та ін.
  • 2 PL кунжутного масла
  • щіпка гімалайської рожевої солі

Підхід:

Першим приготуйте «Натуральний рис». Я рекомендую напередодні не мати зайвих часових обмежень вранці перед виходом на роботу.

Промийте 200 грамів рису холодною водою. Налийте в горщик чистої води і залиште просочуватися принаймні на 2 години. Через дві години злийте і дайте капати.

Нагрійте 2 PL кунжутного масла на повільному вогні. Додайте проціджений рис і акуратно смажте деякий час до склоподібності. Потім влийте воду у пропорції 1: 2 і варіть від 30 хвилин до 45 хвилин. Злегка посолити. Слідкуйте за м’якістю рису. Якщо це трохи складніше, не хвилюйтеся, натуральний рис складніше звичайного білого рису.

Вранці немає нічого простішого, ніж взяти миску з рисом з «двох совок». Додайте за смаком натерте яблуко, горіхи та сухофрукти. Підсолодити щіпкою якісної кориці. Нарешті, залийте розігріте рослинне молоко.

Приготування (без варіння рису) займає 5-8 хвилин.

Ви насолоджуєтеся 2 голодними порціями цієї порції молочного рису.

СМАЧНОГО

Рецепт написала Дениса Матеашикова