Ми з нетерпінням чекаємо від вас цього рецепту. Не бійтеся його змінити і повідомте нам, як це вийшло:)

Час підготовки

Час приготування

Порції

поживна

Поживна чаша з локшиною темпе і соба - нам сподобались різні миски та їх варіанти вдома. Чи через простоту приготування, чи через різноманітність, яку вони пропонують. На це надихнув відомий блогер "PickUpLimes". Обов’язково спробуйте і змішайте свій власний:)

Параметри цього рецепту на 1 порцію:
Калорії: 761 ккал
Білок: 39 г.
Вуглеводи: 60 г.
Цукор: 7 г.
Жир: 40 г.

КРОКИ:

Крок 1:

Локшину відварити, залити холодною водою і полити в миску оливковою олією, щоб вони не липнули.

Крок 2:

Наріжте Бак Чой невеликими шматочками і розділіть білу із зеленою частинами. Змішайте білі частини в мисці з невеликою кількістю води і половиною кукурудзяного борошна.

Крок 3:

Обсмажте темпе на сковороді з другою половиною кукурудзяної крупи. Давайте відкладемо.

Крок 4:

Нехай білі частини Бак Чой виготовляються на тій же сковороді. Через деякий час ми додамо зелену частину.

Крок 5:

Давайте приготуємо соус. Змішайте оцет, соєвий соус і мигдальне масло. Добре перемішати.

Крок 6:

Ми розвантажуємо миску. До вищезазначеного додаємо горох і подрібнений перець. Налийте наш соус.

Крок 7:

Нарешті, ми додаємо зелену цибулю та перець чилі, якщо хочемо насіння та паростки.

Не соромтеся міняти інгредієнти. Замість гороху додайте едамаме. Зелені стручки замість паростків. Використовуйте те, що є, і це поєднується:)