Ми з нетерпінням чекаємо від вас цього рецепту. Не бійтеся його змінити і повідомте нам, як це вийшло:)
Час підготовки
Час приготування
Порції
Поживна чаша з локшиною темпе і соба - нам сподобались різні миски та їх варіанти вдома. Чи через простоту приготування, чи через різноманітність, яку вони пропонують. На це надихнув відомий блогер "PickUpLimes". Обов’язково спробуйте і змішайте свій власний:)
Параметри цього рецепту на 1 порцію:
Калорії: 761 ккал
Білок: 39 г.
Вуглеводи: 60 г.
Цукор: 7 г.
Жир: 40 г.
КРОКИ:
Крок 1:
Локшину відварити, залити холодною водою і полити в миску оливковою олією, щоб вони не липнули.
Крок 2:
Наріжте Бак Чой невеликими шматочками і розділіть білу із зеленою частинами. Змішайте білі частини в мисці з невеликою кількістю води і половиною кукурудзяного борошна.
Крок 3:
Обсмажте темпе на сковороді з другою половиною кукурудзяної крупи. Давайте відкладемо.
Крок 4:
Нехай білі частини Бак Чой виготовляються на тій же сковороді. Через деякий час ми додамо зелену частину.
Крок 5:
Давайте приготуємо соус. Змішайте оцет, соєвий соус і мигдальне масло. Добре перемішати.
Крок 6:
Ми розвантажуємо миску. До вищезазначеного додаємо горох і подрібнений перець. Налийте наш соус.
Крок 7:
Нарешті, ми додаємо зелену цибулю та перець чилі, якщо хочемо насіння та паростки.
Не соромтеся міняти інгредієнти. Замість гороху додайте едамаме. Зелені стручки замість паростків. Використовуйте те, що є, і це поєднується:)