Суп зі свининою та скляною локшиною
Трохи наріжте, посоліть, приправте і обсмажте м’ясо на олії. Додайте води і варіть деякий час. Перед приготуванням замочіть локшину в холодній воді і злийте. До ароматизованого бульйону.
Швидкий овочевий суп
Очистіть овочі, натріть їх на крупній тертці і варіть разом із усіма смаколиками.
Весняний овочевий суп
Змішайте сир разом з манною крупою і поставте на 30 хвилин у окріп. Очищаємо петрушку і моркву, ріжемо їх на колеса і ставимо на 1 годину в окріп. Коли вареники і суп звариться, вареники.
Овочевий суп з гречкою
Помістіть овочеву суміш у каструлю з водою, додайте нарізані 2-3 зубчики часнику, 4-5 зерен цільного чорного перцю та рашу. Змішайте і варіть, поки овочі не стануть напів м’якими. Потім додаємо.
Вершковий овочевий суп
Розтопіть масло в горщику і обсмажте цибулю на дуже слабкому вогні. Моркву і кольрабі натріть на дрібній локшині на тертці. Покладіть овочі в казан, накрийте кришкою і тушкуйте трохи. Потім.
Суп з млинцевою локшиною
Зварити цілу цибулю, весь непресований часник, очищені овочі та запах у воді разом зі спеціями. Відвар злити, приправити сіллю і відкласти в сторону, щоб він не остигав. З яєць, борошна, молока.
Баранячий суп
Вимийте м’ясо і варіть у гарячій підсоленій воді. Коли вода почне закипати, додайте очищені та вимиті коренеплоди, нарізані більшими шматочками, цілу цибулю, подрібнений часник і 2 - 3 зерна.
Овочевий суп з сиром
Наріжте овочі невеликими кубиками і варіть у підсоленій воді. Приготуйте легкий соус з борошна та масла, розведіть його холодною водою і дайте закипіти. Коли овочі стануть м’якими, додайте.
Міцний недільний відвар
Покладіть яловичину та курку у більший горщик, додайте очищені овочі, гриби, лавровий лист, англійський та чорний перець. Все залийте двома літрами води, доведіть до кипіння, коли полум’я.
Курячий бульйон з млинцевою локшиною по-китайськи
До млинцевого тіста з молока, борошна, солі, овочів та яєць додайте дрібно нарізану петрушку та дрібно нарізану цибулю-цибулю. Добре розмішайте і зробіть млинці. Випікати в олії.