(Джерело фото: Shutterstock.com)

Алкогольні напої також повинні бути зазначені на упаковці енергетичні цінності.

Положення про обов'язкове маркування енергетичної цінності напоїв, що містять більше 1,2%, представлена ​​Європейською комісією в березні минулого року.

Відтоді виробники алкоголю намагалися знайти найбільш ефективне рішення, щоб споживачі могли це легко дізнатись, скільки калорій вони фактично отримують від конкретного напою.

Споживачі також повинні бути поінформовані про всі способи використання інгредієнти, сирі матеріали a виробництво процесів.

Де споживачі будуть шукати кількість калорій?

І що їм скажуть ці цифри?

Ви можете знайти все в Інтернеті

Незважаючи на регламент Європейської комісії, класична таблиця з інформацією про харчові цінності - така, яку ми знаємо з упаковки всі види їжі - Ви ще не можете знайти етикетки алкоголю на своїх ярликах. Однак розміщення цієї інформації безпосередньо на виробнику етикетки або упаковка, або буде доступний онлайн.

Саме розміщення цієї інформації на веб-сайті допоможе споживачам отримати всю важливу інформацію про товар, який вони збираються споживати. Споживач перейде на веб-сайт після відскановані штрих-код на смартфон або безпосередньо на продажів. Пілотна версія цієї онлайн-системи повинна бути готова у другій половині 2018 року.

алкоголю
Джерело фото: Shutterstock.com

Одиниця важлива

На додаток до звичайного зазначення енергетичної цінності при 100 мл, виробники також вказуватимуть значення однієї стандартної одиниці алкоголю, тобто звичайної дози спиртних напоїв, пива чи вина. На думку виробників, ця інформація повинна бути виділено, щоб полегшити споживачам відповідальне вживання алкоголю. Ерік Чіжек з Форуми Пі зі здоровим глуздом, хто каже:

"Оскільки ми давно зосереджуємось на відповідальному вживанні алкоголю, ми вважаємо, що інформування споживачів про те, скільки калорій має одна порція алкоголю, буде для них більш корисним і набагато менш заплутаним, ніж перетворення цих показників у 100 мл. Поточне позначення стандартної одиниці, тобто напою, що містить 10 г алкоголю, також має вирішальне значення для знання максимальної рекомендованої дози алкоголю ".

Для порівняння - хоча енергетична цінність пива 42 ккал на 100 мл, насправді, у звичайній дозі півлітра ми приймаємо до 210 ккал. Навпаки, у спиртних напоях ми знаходимо його у 100 мл 235 ккал, тоді як стандартна чашка об’ємом 40 мл містить 94 ккал. Тож якщо дорослий чоловік п’є ввечері 3 пиво, загальноприйняте 630 ккал. Якщо можеш 3 "Постріли", він потрапляє в себе 282 ккал.

"Звичайне зазначення стандартної одиниці, тобто напою, що містить 10 г алкоголю, також має вирішальне значення для знання максимально рекомендованої дози алкоголю", - підсумовує він. Ерік Чіжек.

На думку експертів, максимальна добова доза для дорослих не повинна перевищувати 4 стандартних одиниць, але в ідеалі не більше 2 одиниць у жінок і 3 одиниць у чоловіків.

Джерело: Форум Pi з причиною

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.