• Валенсія Плаза

  • Поділіться
  • Твіт
  • Linkedin
  • Мені
  • WhatsApp

уважність

ВАЛЕНСІЯ. (EP). Фахівець з психології з відділу ожиріння Quirónsalud Valencia, доктор Крістіна Мартінес, підкреслила цього понеділка, що практика «уважності» допомагає схуднути здоровим способом і збалансовано ставитись до їжі. Навпаки, він попереджав, що "пропуск їжі, крім того, що небезпечний для здоров'я, робить ефект відскоку, уповільнюючи обмін речовин і звикаючи нас до нехтування нашими сигналами голоду та ситості".

У цьому сенсі він виявив, що в даний час надмірні подразники та поспіх сприяють "інерції, яка втягує нас у дисфункціональний режим харчування, коли ми ковтаємо їжу без совісті та з причин, не пов'язаних з почуттям голоду".

Таким чином, він пояснив, що ці причини пов'язані зі стилями харчування, які полягають у харчуванні з причин, не пов'язаних з перехоплюючим почуттям голоду. У стилях їжі "чинники харчової поведінки чужі фізичним сигналам, пов'язаним із зовнішніми подразниками, вони відстають від того, як ми ставимося до їжі та шкідливих харчових звичок", - зазначив він.

У зв'язку з цим він пояснив, що існує три стилі харчування: обмежувальний, пов'язаний з ментальністю дієти, забороною, дефіцитом, і що він не є стійким у середньо- та довгостроковій перспективі, оскільки обмеження деяких видів їжі викликає бажання споживайте їх.

Зі свого боку, емоційне, яке полягає у спробі керувати емоціями за допомогою прийому їжі та зовнішнього прийому їжі, що виникає, коли бажання їсти викликане сигналами, що знаходяться поза нами, такими як наявність їжі, запахи або кольори.

У цьому сенсі він зазначив, що стилі харчування "самі по собі не є проблемою, коли справа доходить до дієти, справжня проблема полягає у великій занедбаності та роз'єднаності з власними сигналами організму".

Тому, щоб допомогти нам харчуватися здорово і схуднути на зайві кілограми, фахівець рекомендує практику `` уважного споживання їжі '', яка складається із моделі свідомого вживання їжі, не пов'язаної із забороною або обмеженням їжі, на основі уваги до власних внутрішніх сигналів і це врівноважує задоволення, яке розуміється як задоволення та благополуччя, турбота, яке розуміється як увага до фізичних, психологічних та емоційних потреб та до здоров'я.

"По суті, він складається з ряду поглядів, стратегій та методів, які дозволяють нам навчитися їсти більш уважно, відповідально та здорово", - детально розповів він. Він також наголосив, що для "тих, хто хоче схуднути" дуже важливо "звертати увагу та наміри на досвід, емоції, фізичні відчуття та поведінку, що мають місце до, під час та після акту прийому їжі", - підсумовує він.

Так само він попереджав, що пропускання певних прийомів їжі, на відміну від того, що думається, не тільки не допомагає схуднути, але може бути "небезпечним для здоров'я", оскільки "це, як наслідок, має ефект відскоку, який змусить нас піти швидше від ваги ".

Таким чином, він пояснив, що серед його численних ефектів є підвищення глікемічного індексу, яке відбувається в організмі через три години, не вживаючи жодної їжі, "що призводить до посилення почуття голоду і потреби в більшій кількості їжі, щоб наситити себе", попереджає фахівець.

Крім того, уникнення прийому їжі жодним чином не призводить до втрати жирових запасів, "це тому, що наш організм стає пильним, а запаси жиру викликають уповільнення нашого метаболізму в тому, що ми називаємо" ефектом відскоку ".

Доктор Перес також попереджає про небезпеку вдаватися до заміни їжі або шейків, які не схвалені фармацевтичними лабораторіями, оскільки це "оброблена їжа з дуже низькою якістю білка".

"Їжа, що складається з овочів і грудей на грилі, корисніша для організму і допоможе нам досягти нашої мети перед заміною будь-якої їжі", - сказав він. У будь-якому випадку, він наголосив на важливості медичного нагляду при виконанні будь-якого типу дієти або режиму.