В останні роки мішки порвались порадами щодо того, як правильно працювати над дотриманням травлення при правильному харчуванні.
Останні тенденції диктують відмову від молока для лактози, борошна для глютену, іноді дотримуючись суворої протигрибкової дієти, оскільки наше тіло може бути пронизане цвіллю. Навіть розмовляють, що не потрібно їсти п’ять-шість разів на день. Чи необхідні ці дієти, хоча для цього немає медичних причин? Що правда, а що ні?
Нам сказав гастроентеролог Пітер Мінарік з Консультативного центру з ожиріння, харчування та здорового способу життя у Братиславі. Прочитайте думку експерта зі спеціальності про дієтичні міфи.
Що станеться з організмом, якщо ми перестанемо вживати цукор? Дієтолог відповів
Їсти потрібно п’ять-шість разів на день! В іншому випадку є ризик отримати та уповільнити метаболізм?
ПРАВДА.
Нещодавно було сказано, що для тіла ідеально їсти лише три рази на день і що п’ять-шість доз їжі без потреби обтяжують його і постачають занадто багато енергії.
"Що стосується правил харчування, то нічого не змінилося. Змінюються лише модні тенденції ", - каже MUDr. Петро Мінарік. "Я б порадив тут лише одне. Люди повинні розрізняти, хто і чому просуває нову тенденцію харчування. Багато разів вони є людьми, які не мають достатньої харчової та дієтичної освіти, і часто висловлюють думки, не підтверджені науковими доказами. Тому їхні поради часто суперечать офіційним вимогам до здорового харчування. Це не змінюється ", - виявляє експерт.
Чаша огірків або одна скибочка сиру. Ось так виглядає 100 калорій на тарілці
"Якщо між їжею проходять довгі години, організм може зрозуміти, що ви голодуєте. Для економії енергії він уповільнює горіння. І результат - збільшення кілограмів », - попереджає лікар.
Чи це шкідливо для нашого здоров'я? Така наукова істина про вегетаріанство
Наша порада:
Рух також є умовою, щоб метаболізм крокував як годинник. Вам не потрібно працювати як кінь, навіть щоденні короткі прогулянки з собакою і просто починати користуватися сходами замість ліфта. Однак якщо у вас є більше часу, займайтеся щонайменше двадцять-тридцять хвилин на день. Воно того варте. Ви будете виглядати краще, ваш метаболізм прискориться, і з часом ви виявите, що їсте більше, але ви виглядаєте краще і здоровіше.
Стаття була опублікована у грудневому номері щомісячника Fitmagazín.