правило

Нове дослідження показало ефективний спосіб зниження ваги та артеріального тиску у людей із ожирінням за допомогою простого правила.

Щоденне голодування протягом 16 годин - це ефективний засіб для зниження маси тіла та артеріального тиску. Це показало нове дослідження, опубліковане вченими з Університету Іллінойсу в Чикаго в журналі Nutrition and Healthy Aging.

Це перше дослідження, яке вивчало вплив обмеженої у часі дієти - типу посту, який обмежує споживання їжі на кілька годин на день - на втрату ваги у людей із ожирінням.

З 10:00 до 18:00 можна їсти що завгодно

Дослідники працювали з 23 добровольцями з ожирінням, які мали середній вік 45 років і середній індекс маси тіла або ІМТ 35. З 10:00 до 18:00 учасники дослідження могли їсти будь-який тип і кількість їжі, яку вони хотіли, але могли залиштеся на решту 16 годин. просто пийте воду або напої без калорій. Дослідження стежило за учасниками протягом 12 тижнів.

Порівняно з контрольною групою з попереднього дослідження з іншим типом швидкого, дослідники виявили, що ті, хто дотримувався дієти з обмеженим часом, споживали менше калорій, втрачали вагу та покращували свій кров'яний тиск. Учасники споживали в середньому приблизно на 350 калорій менше, втрачали близько 3 відсотків маси тіла та знижували систолічний артеріальний тиск приблизно на 7 міліметрів ртутного стовпа (мм рт. Ст.). Всі інші значення, включаючи жир, резистентність до інсуліну та холестерин, були подібними до контрольної групи.

8 годин голодування та 16 годин голодування легше спостерігати

"Урок цього дослідження полягає в тому, що існують варіанти схуднення, які не включають підрахунок калорій або виключення певних продуктів", - сказала Кріста Варади, доцент кафедри кінезіології та харчування в Коледжі прикладних медичних наук UIC.

Хоча це перше дослідження, яке зосереджується на дієті 16: 8, з 16 годинами голодування та 8 годинами "бенкетування", Вараді каже, що результати узгоджуються з попередніми дослідженнями щодо інших типів періодичного голодування:

“. але однією з переваг прийому їжі 16: 8 може бути те, що людям легше дотримуватися. Ми виявили, що менше учасників залишили це дослідження порівняно з іншими дослідженнями періодичного голодування ".

Варади каже, що, хоча дослідження показують, що щоденне голодування допомагає зменшити вагу, не існує досліджень, щоб визначити, чи воно діє краще, ніж інші дієти, хоча дослідники виявили, що втрата ваги трохи нижча, ніж інші дослідження періодичного голодування. На думку Варадйової, вживання їжі 16: 8 може бути ефективним способом схуднення для багатьох людей:

"Що стосується схуднення, людям потрібно знайти те, що їм підходить, адже навіть незначні успіхи можуть призвести до поліпшення метаболічного здоров’я".