Ця амінокислота зменшує похмілля, згідно з дослідженнями, проведеними у Фінляндії. Ось деталі.

Кіко Перозо

Четвер, 20 серпня 2020 р., О 13:33

похмільного

Дослідження Гельсінського університету, опубліковані в спеціалізованому журналі Алкоголь та алкоголізм, сприяє застосуванню препарату для ефекту після напою.

Цистеїн - одна з багатьох амінокислот, що знаходяться в організмі, і його використання поширюється на прісний хліб.

Фінські вчені випробували препарат на групі чоловіків, які вживали алкоголь протягом декількох годин у шість різних часів.

Окрім того, що цистеїн міститься в організмі, він міститься у високобілкових продуктах, таких як курка, індичка, сир, яйця та насіння.

Так проводився експеримент для зменшення похмілля

Для експерименту було залучено 24 добровольців у віці від 21 до 60 років. Вони, мабуть, раніше страждали від похмілля.

Зрештою, для дослідження, яке проводив професор Пітер Ерікссон, було використано лише 19 чоловіків.

Кожному добровольцю давали 1,5 мілілітра алкоголю за кожен зважений кілограм. Наприклад, 80-кілограмовий чоловік випив близько 1,2 літра алкоголю.

Поясніть Daily Mail що 80-кілограмовий чоловік повинен мати півтори пляшки червоного вина або сім слабоалкогольних сортів пива.

Після прийому кожній людині давали по одній таблетці цистеїну на годину, загалом шість. Після цього всі почувались набагато краще.

Як це працює? Це гіпотеза вчених

Гіпотеза дослідників полягає в тому, що цистеїн допомагає виводити ацетальдегід з організму, запобігаючи похмілля. Коли всередину потрапляє етанол, який є сп’янілим речовиною в спиртних напоях, він перетворюється на ацетальдегід.

Саме цей накопичений хімікат викликає похмілля. Організм не може повністю відновитися, поки ацетальдегід не перетравиться.