Profitiet - Розділ 3

Показання: Продовження після етапу 2 АБО "проміжного етапу", коли "обов'язково" призупинити дієтичну програму (відпустка, відрядження тощо). АБО початковий етап програми схуднення (для тих, хто має дуже низьку втрату ваги або хронічні захворювання).

• Це обов’язковий етап, який слідує за першими двома етапами активного схуднення. Ми переходимо до кольорових і переважно стандартних калорійних страв.
• Розділ 3 його можна встановити так само, як і перехід між 2 фазами схуднення.
• Розділ 3 дозволяє повернутися до свого щоденного раціону і одночасно «перевірити» свою толерантність до цукру, оскільки саме на цьому етапі ми повертаємось до їх вживання, вживаючи продукти, багаті на крохмаль, тобто вуглеводи з високим вмістом вуглеводів (картопля, рис, цільне зерно пекарі). тощо).
• Також для етапу 3він повинен бути вдвічі довшим, доки тривав попередній етап.

JO-JO ЕФЕКТ

Суть ефекту джо-джо часто неправильно розуміють не лише наші клієнти, але й дієтологи. Мова йде про тіло, яке тривалий час «голодувало» (наприклад, він надто швидко повертається до вуглеводів, може бути схильним до відновлення втрачених кілограмів. Він створюється до того, як замінить власні м’язи тіла.

Цей процес регулярно повторюється при «вічній втраті ваги», оскільки вони не мають сили волі до кінця складати дієту. Таким чином, т. Зв.синдром метаболічної стійкості, або “дефіцит метаболізму”, який впливає на їх здоров’я.
Ось так можуть розвиватися діабет, подагра та хронічні серцево-судинні захворювання.

Уникнення ефекту джо-джо на практиці означає це нам потрібно повертатися до звичного прийому їжі поступово, тобто уважно спостерігати і протягом відповідного періоду часу Розділ 3 (= поступове повернення до вуглеводів *).

* Раптовий прийом вуглеводів, відразу після закінчення першої або другої стадії, може спричинити раптову секрецію інсуліну, що запускає повторне формування жирових запасів. А метаболічна точка, встановлена ​​за рахунок зменшення жирової тканини, перетворюється на протилежну. Інсулін має подвійну дію на організм: а) гіпоглікемічний (= збільшує утилізацію глюкози, б) антиліполітичний (= активно пригнічує вивільнення жиру з енергетичних запасів).

ПРИКЛАД ТИПОВОГО ДНЯ ПРОФІДІЄТУ ПРОТЕІНДІЄТАС РОЗДІЛ 3

• сніданок
  несолодкі напої (вода, слабший чорний чай, слабша кава або замінники кави), стевія для підсолоджування або підсолоджувачі для діабетиків
  + 1 білкова страва PROFIDIET