Незважаючи на епідемічну ситуацію, на ринку в Шальготарджані багато людей, де продажі все ще здійснюються з дотриманням правил. Врожайність висока з овочів та фруктів, але також є великий інтерес до м’ясних продуктів та солінь, а також ви можете отримати багато фірмових страв із заднього двору.

Як завжди, існує великий вибір, особливо сезонних продуктів: у деяких продавців гарбузи цвітуть оранжевим, але ви також можете отримати різьблення на майбутні свята, а також каштани для випічки.

Помідори та перець для letcho все ще продаються, їх пропонують за 300-400 форинтів за кілограм, для гострого міцного - за 100 форинтів, тоді як телевізор та перець капія також пропонують за 600-700 форинтів.

Клієнти також можуть знайти великий вибір перцю в залі місцевого ринку
Фото: Марк Хегедзьос/НМЗ

З точки зору пропозиції, ви можете вибрати мариновані огірки для справжніх і готових продуктів: капусту, огірок та паприку можна знайти на всіх прилавках для овочів, але гурмани також можуть вибрати серед зелених помідорів та невеликих кавунів на соліннях.

- Найкраще продається квашена капуста як джерело вітаміну С, але вона також рекомендується при артеріальному тиску та діабеті. Крім того, ми продаємо найбільше з делікатесних огірків та варення, - зазначила продавець солінь Зсузанна Салейне.

Місцевим жителям подобаються домашні соління, оскільки вони не містять консервантів
Фото: Марк Хегедзьос/НМЗ

Безсумнівно, у цей період споживається більша частина картоплі та цибулі та капусти, з яких вони зазвичай зберігаються на зиму в пачках по п’ять і десять фунтів. Ціна цибулі коливається від 200 до 300 форинтів, тоді як ціна червоної цибулі може досягати 400-500 форинтів за кілограм, а кілограм картоплі можна отримати вже за 100 форинтів.

- Капуста використовується окремо, маринована або змішана в суміші. Я прошу 250 форинтів за кілограм нарізаної капусти та 200 форинтів за качан і капусту, - сказав Ференне Гечі, торговець, який також радить господиням консулювати соління.

Покупець також може бути багатим на капусту, якщо він загубиться на ринку, серед якого волокнисті соління зараз популярні | Фото: Марк Хегедзьос/НМЗ

Не вистачає фруктів, необхідних для зимових добавок вітамінів. Майже всі овочі заманюють покупців гарними гронами винограду, білий дається за 400-500 форинтів, а синій за 300-400 форинтів.

Ви можете отримати кілограм груші за 400-500 форинтів, але для слив у більшості місць навіть не потрібно 400 форинтів. На відміну від них, ціна яблук варіюється від сорту до сорту, коливаючись приблизно від 300 до 600 форинтів за кілограм, тоді як просять до 800 форинтів за кілограм нектаринів або осінніх персиків.

У районі південних фруктів покупець також повинен залізти в кишеню. Кілограм лимона можна придбати за 800 форинтів, ківі за 600-700 форинтів, але за кілька зерен апельсина ми можемо заплатити до тисячі форинтів на кіосках. Банани все ще доступні за доступною ціною, приблизно 400-500 форинтів.

демонструємо

Фотогалерея: Осіння пропозиція ринку в Шальготарджані

Більшість покупців вибирають серед первинних виробників. Маки, ядра волоських горіхів та лісові ягоди також популярні зараз, адже саме в цей час роблять мереживне варення, багате на вітамін С, але подекуди також є чорна смородина та глід.

Як показала стара дама, яка продає мережива, переважно півкіло ягід використовують у формі чаю, який продається за 800 форинтів, але пляшка варення може пробувати тисячі форинтів.