Ломо Іберіко походить від свині нашої країни. Свиней, які ходять по пасовищах, харчуючись найкращими жолудями, вирощують протягом певного часу, поки їх не забивають для подальшого виготовлення найкращих продуктів, багатих білком. Піренейська корейка є однією з найдорожчі та доглянуті частини свині.

іберійську

Інша піренейська корейка смачне і корисне іберійське м’ясо що всі люблять. Це визнано холодним м’ясом, яке можна їсти в будь-який час як аперитив або як головний елемент основної страви. Ми пояснюємо, що таке причини їсти іберійську корейку.

Переваги вживання іберійської корейки

Ломо Іберіко Це м’ясний продукт, який має циліндричну та витягнуту форму, що виходить із свинячої корейки. Це дуже нежирне м’ясо, оскільки воно навряд чи містить зовнішній жир, і в цьому випадку мармуровість між волокнами є нормальною (і непоганою). Це характерно для жиру, який проникає в генетику піренейської свині. Свиня - тварина породи свиней, характерною рисою якої є те, що це єдина тварина вкладає жир у м’язи. З білою свинею цього не відбувається.

Іберійська корейка - це ковбаса природного виробництва.

Ломо Іберіко Вважається ковбасою і одним з улюблених любителів цієї тварини. Відмінність від інших ковбас полягає в тому, що вони не виготовляються з м’ясом з різних частин свині, маринованих чи подрібнених. Поперек - це цілий шматок, і його витягують, не маючи жодного шматочка жиру. Його виліковують сіллю і приправляють за смаком орегано, часником або паприкою. В кінці всього процесу ембуча безпосередньо в кишечник самої тварини, що, як правило, є природним.

Корисні властивості піренейської корейки численні. Він має високий вміст в вітамін В (В1). Це рекомендується, щоб мати можливість допомогти проти стресу або депресії. Він здатний боротися з такими захворюваннями, як артрит або діабет будь-якого типу. Ми не повинні припиняти додавати, що він також має вітамін В3, який корисний для хорошого кровообігу серця.

Більше переваг

Придбання цієї ковбаси робить інвестиції для здоров’я, оскільки це їжа, яка має високу якість завдяки високому вмісту білка. Вони допомагають створювати нові тканини в м’язовій масі і регулювати всі рідини. Іберійська корейка рекомендується людям, які роблять спорт або інтенсивна активність, він також має багато амінокислот. Це джерело живлення для життєво важливих потреб зростаючого організму або для того, щоб відновити або забезпечити енергією в низькі моменти.

Він багатий натрієм, олеїновою кислотою, залізом та жиром. У цьому життєвому балансі життєво важливо, тому не слід їсти зловживаючи. Для людей, які мають холестерин високий або тим, хто не може їсти багато солі, не рекомендується.