(0) ПРОДУКТИ В МОЄМ КОШИКІ

Причини споживання його!

Чорна квасоля - бобова культура, наукова назва якої - «Phaseolus vulgaris». Його вирощування поширилося з Америки на світ з 16 століття. Він відомий своїми різними назвами, такими як: квасоля, квасоля, квасоля, квасоля, квасоля залежно від регіону, де вона знаходиться. У раціоні південноамериканських країн, особливо в Мезоамериці, він присутній у бульйонах, супах і начинках, він також є частиною традиційної гастрономії ряду країн Андського регіону.
У деяких секторах їх називають м’ясом бідних через високий вміст білка та економію в посівах. Це було самобутньою стравою для людей-веганів, які вибирають її за своєю харчовою цінністю.

споживання

Причини споживання чорної квасолі

1. Висока харчова сила

Поживні властивості чорної квасолі роблять її присутність необхідною як основний продукт харчування. Її харчовий хімічний склад показує, що на кожні 100 г квасолі він представляє:

  • 51% вуглеводів
  • 23% рослинного білка
  • 2% жиру
  • 10% води
  • 14% волокон

2. Допомагає запобігти захворюванню

За своїми хімічними властивостями чорна квасоля являє собою їжу, здатну боротися з такими захворюваннями, як рак. Дослідження розпочалися в середині 2005 року, зокрема в Мексиці, сьогодні відомі результати розслідування були позитивними. Вони зосереджені на галузі біотерапевтичного розвитку, яка полягає у виділенні біомолекулярної композиції та використанні їх у фармацевтичних цілях.

3. Ідеально для зупинки старіння

Критерії, що використовуються для використання чорної квасолі як лікарського засобу, є частиною присутності водорозчинних пігментів, здатних зупинити старіння за допомогою антиоксидантів. Крім того, він має природну активуючу силу ферменту, яка сприяє детоксикації організму та пригнічує утворення пухлинних клітин. Допомагає виглядати молодою зсередини та зовні.

4. Відмінний сечогінний засіб

У біомедицині стручки чорної квасолі використовують для сечогінних засобів. Його метою є регулювання частоти сечовипускань у хворих на нирки. Це також вважається додатковою альтернативою контролю ревматичних захворювань у початковій фазі.

5. Він багатий білком

Ще однією причиною споживання чорної квасолі є те, що вона вважається здоровою альтернативою, яка замінює споживання тваринного білка рослинним білком, без необхідності додавати додаткові вітаміни.

ВІДКРИЙТЕ НАШ РЕЦЕПТ ВТУШЕНОГО ЧОРНОГО БОБУ

6. Ідеально підходить для дієт

Це їжа з низьким вмістом насичених жирів і нульовим вмістом холестерину, що робить її улюбленою для дієт.

З усіх цих причин чорна квасоля - це їжа, якої не повинно бракувати в жодній коморі.