Джерело фото: Shutterstock.com
Склад панірувальних сухарів
Одна чашка сухих чистих сухарів містить близько 78 г вуглеводів. Багато низькокалорійних дієт обмежують загальне добове споживання вуглеводів від 50 до 150 г. Тому. вживання більше панірувальних сухарів може призвести до перевищення обмеження.
Проте білки в сухарях, такі як рибне філе, курка, а також інше корисне м’ясо, не заборонені при противуглеводній дієті. Що це означає? Що ви «загортаєте» своє м’ясо в щось менш калорійне і більш корисне для здоров’я. Ми порадимо вам, як змінити склад крихти, щоб вона також була функціональною для смаження, але при цьому не втрачала смаку.
Горіхи
Подрібніть мигдаль та інше смачне горіхи у блендері. Змішайте півсклянки меленого мигдалю, який містить лише 10 г вуглеводів, з півсклянки сухих сухарів. У суміші буде всього близько 49 г вуглеводів, замість 78 грам. Цю суміш спокійно використовуйте як начинку або для обгортання курки.
Поєднання дрібно натертого пармезан із сухими сухарями найчастіше використовується для смаження овочів. Використовуйте чверть склянки сиру і три склянки сухої крихти, щоб суміш сухарів містила максимум 60 г вуглеводів. Смачного!
Також прочитайте цю статтю: