Нарешті сезон полуниці!
Зовнішній вигляд полуниці влітку є непорочним і означає початок консерваційного періоду.
Текст: Ildikó Zsupos, рецепт: Péter Korpádi
Створено: 25 травня 2012 09:26
Змінено: 25 травня 2012 р. 16:38
Це забезпечує безпеку своїм червоним кольором
Червоний колір, тому червона їжа також стимулює організм і покращує кровообіг. Споживаючи їх, ми стаємо набагато енергійнішими. Червоний колір також забезпечує безпеку та рівновагу, а також допомагає зарядитися енергією та спонукає нас до досягнення наших цілей.
Смажене
Полуницю можна їсти сирою, вареною, пюреватою, але також смаженою. Це надзвичайно тендітний фрукт, тому, роблячи покупки, завжди перевіряйте наявність запліснявілих очей у коробці та упаковці. Ми завжди вибираємо на ринку тверді та не м’які фрукти! Вдома ми за раз миємо лише стільки, скільки споживаємо або використовуємо, воно швидко псується під впливом води.
У гармонії зі спеціями
Полуниця гармонує з багатьма спеціями, такими як кориця, ваніль, какао або лимонник, лаванда. У нашому рецепті нижче ми поєднали його з м’ятою, щоб спробувати, який завіт з неї народився!
Полуничний пиріг з м’ятою
Час приготування: 70-80 хвилин