приготуйте

Інколи у вас також є решта смаженої курки в холодильнику (з неділі), а у кого її немає? Якщо для вас ця ситуація не чужа, ми пропонуємо підказку для дуже смачного салату, який підходить не лише до обіду, ні до холодного обіду.

І якщо члени вашої родини охайні, а залишків їх не залишилось, ми можемо замінити смажену курку на приготовлений шматок курячої грудки. Це так само добре 🙂

Сирі матеріали:

300г смажена курка, 150г морква, 150 г селери, 1 молода кольрабі, ½ цибуля, олія, 1 зварені круто яйця, сіль, чорний мелений перець, 1 брехня оцет, 1 мл цукор, ½ Кубики відвар з птиці, 4 брехні майонез, 2 брехні білого йогурту, щіпка меленого мускатного горіха

Підхід:

Вийміть запечену курку зі шкіри, обробіть її кісткою, наріжте невеликими кубиками і покладіть в миску.

Очищену моркву, селеру, кольрабі та цибулю наріжте невеликими кубиками, залийте трохи води, додайте бульйон і коротко варіть. Додайте оцет, цукор і обережно тушкуйте.

М’ясо залийте охолодженими овочами та бульйоном, додайте нарізані яйця, сіль за смаком, полийте олією та перемішайте.

Змішати майонез з йогуртом, заправити мускатним горіхом, полити салатом і перемішати. Подаємо салат охолодженим, прикрасивши свіжими овочами.