гарбузового

Приготування та калорійність воскової гарбуза

цей сорт гарбуза має низький вміст енергії, але має багатий мінеральний склад.

Калорійність воскового гарбуза 100 г - 13 ккал, з них:

  • Білки - 0,4 г;
  • Вуглеводи - 0,1 г;
  • Жир - 0,2 г;
  • Зола - 0,3 г;
  • Вода - 96,1 г;
  • Харчові волокна - 2,9 г.

Вже у складі воскової гарбуза можна зробити висновок, що це дієтичний продукт і дозволяє організму запобігати зневодненню.

Вітаміни на 100 г продукту:

  • Вітамін В1 (тіамін) - 0,04 мг;
  • Вітамін В2 (рибофлавін) - 0,11 мг;
  • Вітамін В3 (пантотенова кислота) - 0,133 мг;
  • Вітамін В6 (піридоксин) - 0,035 мг;
  • Вітамін В9 (фолієва кислота) - 5 г;
  • Вітамін С - 13 мг;
  • Вітамін РР (ніацин) - 0,4 мг.

Мікро- та макроелементи включають:
  • Натрій - 111 мг;
  • Калій - 6 мг;
  • Фосфор - 19 мг;
  • Магній - 10 мг;
  • Кальцій - 19 мг;
  • Мідь - 23 мкг;
  • Марганець - 0058 мкг;
  • Селен - 0,2 мікрограми;
  • Цинк - 610 мкг;
  • Залізо - 400 мкг.

Також гарбуз містить 0,016 г насичених жирних кислот, які здатні підтримувати красу і молодість шкіри.

Вживання фруктів очевидної дії поживних речовин:

  • Вітамін С - бере участь в окисно-відновних процесах, запобігає стресу, підвищує захисні сили організму;
  • Натрій - нормалізує осмотичний тиск, стимулює травні ферменти, в організмі затримується вода.
  • Фосфор - енергетичний провідник. Цей елемент - одна з основних складових білкової структури та метаболізму на клітинному рівні, за його відсутності неможлива.
  • Мідь - основним ефектом мікроелемента є виведення вільних радикалів з організму та стимулювання утворення еритроцитів.
  • Кальцій - забезпечує засвоєння фосфору, відповідального за структуру кісток, зменшує гру м’язових і нервових волокон.
  • Цинк - забезпечує функцію регенерації як антиоксидант, відповідальний за репродуктивну систему у чоловіків.

    • Хімічний склад плодів робить його цінним джерелом їжі, яке можна додавати в раціон під час реабілітації високого кров’яного тиску та атеросклерозу.

    Корисні властивості воскового гарбуза

    воскова гарбузова користь проявляється не відразу. Однак введення дієти з багатьма органічними продуктами вирішує проблеми і поступово має такі наслідки:

    Восковий гарбуз проявляється, коли він зовнішньо целюлозний. Застосовується для зволоження шкіри під час боротьби з тріщинами та пілінгом проти ущільнення. Ефект від використання в косметичних цілях візуально відчутний за 2-3 процедури.

    Шкода і протипоказання воскової гарбуза

    Для споживання воскової гарбуза протипоказання за невеликим винятком - особливість. Алергічні реакції трапляються вкрай рідко, а вираженість - легке почервоніння, свербіж, місцева дрібна червона висипка навколо рота та обличчя, подразнення горла. Для усунення цих симптомів антигістамінних препаратів досить пити і готувати їжу на основі інших інгредієнтів.

    Алергічні реакції на шкірі частіше з’являються при підготовці гарбуза до варіння. Промивання може спричинити контакт з листям рослин та молодою шкірою на невеликій поверхні. Для усунення негативних проявів достатньо використання рукавичок.

    Обмеження щодо використання препарату Бенінкаса під час вагітності або раннього дитинства відсутні.

    Рецепти зимової дині

    Завдяки невеликій площі поверхні стиглі плоди зберігають свої корисні властивості до 2 років. Зберігайте гарбузи при постійній температурі в темному місці свого будинку. При підборі слід звертати увагу на поверхню. вам не доведеться купувати пошкоджені фрукти, навіть якщо ви тренуєтесь, як планувалося, відразу після покупки. Бактерії, які колонізували тріщини на поверхні, можуть змінити хімічний склад м’яса та передбачити, які дії їжа буде мати на організм, унеможливлюючи це.

    Рецепти воскового гарбуза:

    Цікавинки зимової дині

    Неправильно вважати, що «зимовий» кабачок називають через умови вирощування. Соковита солодка м’якоть воскової гарбуза - лише додаток до ідеальних умов вирощування - в тропіках і субтропіках. Коли температура опускається нижче 10 градусів, воно стає «деревом». «Зиму» називають фруктом через наліт на шкірку, схожий на мороз, і через його потенціал для тривалого зберігання.

    Протягом сезону авітаміноз може поповнювати запаси вітамінів і мінералів в організмі за допомогою цієї корисної овочевої м’якоті. Найсмачніші насіння соняшнику завдяки восковому гарбузу.

    Корінні культивовані зимові дині, яким потрібно готувати ліхтарі. Важко уявити, що фрукти слід очищати восковим покриттям, щоб зробити хоча б одну свічку.

    Китайці воліють готувати з цього гарбузового супу і подавати його у власній шкірці. Змішайте м’якоть зі свининою Бенінкаса. Популярні китайські цукерки - це м’якоть рослини на новий рік. І осінні канікули, де головною стравою є «місячний пиріг», що начинка воскового гарбуза.

    На Філіппінах гарбузи називають гондолами, Гоа або Кондол. Він використовується як інгредієнт в сабах - національних супах, а також гюісадо - для випічки. Жага до чаю з південно-східної Азії гарбузовий віск.

    Бенінкаса можна вирощувати в цій місцевості для всіх видів гарбузів і патисонів - не боячись перехресного запилення.

    У середній зоні для кращих умов садити виноград на підвіконні або в теплиці. Тільки в цьому випадку плід дозріває так, що з’являються шкірка з білими плямами - необхідне покриття для тривалого зберігання.