THE гриби шиітаке Він є рідним для Китаю і часто використовується в лікувальних цілях, а його кулінарне використання також добре відоме. Гриб шиітаке бурий і м’ясистий, росте на корі дерев і на землі. Його велика перевага в тому, що він низькокалорійний, але містить багато клітковини. Завдяки високому вмісту білка, він також є чудовим вибором для вегетаріанців. Є багато способів зробити гриби шиітаке.

шиітаке

інформація про поживні речовини

15 грам сушених грибів шиітаке містять 44 калорії, 0,15 г жиру і 1,7 г клітковини. Це означає приблизно 3 гриби. Чотири сушені гриби шиітаке містять таку кількість мінералів: 2 мг кальцію, 0,26 мг заліза, 1,15 мг цинку, 6,9 мг селену та 0,775 мг міді. Ця кількість покриває 2% рекомендованої добової норми заліза та кальцію, забезпечує 10% цинку та селену та 87% міді. Він містить 3,282 мг пантотенової кислоти та 0,191 мг рибофлавіну, 70 та 15% від рекомендованої добової дози відповідно.

1-й крок: Зніміть плодоніжки гриба шиітаке і приготуйте гриб, оскільки стебло досить волокнистий і дерев’янистий.
Крок 2: Наріжте шиітаке соломкою або обсмажте та обсмажте на оливковій олії, яка погано смажиться. Ідеально підходить для омлетів, страв з рису та макаронних виробів або як частина м’ясних соусів.
Крок 3: Обсмажте цілі гриби шиітаке на середньому вогні на оливковій олії до м’якості, потім посипте їх м’ятою і їжте як вегетаріанський гарнір.
Крок 4: Виріжте середину шийтаке і заповніть порожнину начинкою з рису або зернових начинок і випікайте в духовці 20 хвилин до м’якості. Подавайте, посипавши м’ятою, як закуску.
Крок 5: замочіть сушені гриби шиітаке в гарячій воді до розм’якшення та набрякання. Наріжте, якщо потрібно, а потім додайте в супи та рагу.

Таблетки шиітаке + цинк 180шт (Sanct Bernhard)

Shii Take - це грибний препарат, що зберігає здоров’я. Продукт, що знижує рівень холестерину, стимулює імунітет та вітамінізує.

Миттєвий чайний фільтр Шиітаке та Ганодерма 20 шт. (Dr.Chen)

Гриби шиітаке та ганодерма - однаково важливі джерела білка, цинку та калію. Обидва гриби багаті клітковиною і містять велику кількість важливих амінокислот, вітамінів групи В і D.

Шиітакегомба

Гриб шиітаке - це вид грибів, корінним якими є Китай, Японія та інші країни Азії. У цих культурах його не тільки вирощують з харчовими цілями, але його надзвичайні цілющі властивості використовуються протягом століть.

Навігація

За наявності

Грибні продукти шиїтаке можна придбати в наших магазинах у Будапешті або через наш Інтернет-магазин.