Рекомендації щодо прикорму вже давно змінилися, але багато батьків все ще отримують помилкові рекомендації від професіоналів, які не в курсі подій, або від членів сім'ї, які робили це інакше.
У цій публікації мета полягає у вирішенні найбільш частих сумнівів, які виникають при початку прикорму.
Коли починати прикорм?
Роками тому він розпочався з 4 місяців. Пізніші дослідження показали, що підтримка ексклюзивне грудне вигодовування до 6 місяців воно мало переваги для немовлят, і грудне молоко забезпечувало достатньо поживних речовин до цього віку. Що стосується немовлят, яких не застосовують, немає чіткого консенсусу; Він може бути введений між 4-м і 6-м місяцями, але бажано почекати, поки він буде готовий (і це зазвичай ближче до 6 місяців, ніж 4 місяці).
Для недоношені діти Також немає чітко встановлених рекомендацій, і важливо індивідуалізувати кожен випадок і подивитися, коли дитина готова. Почніть з цього 6 місяців виправленого гестаційного віку може бути доречним для більшості.
Яку їжу починати?
Сьогодні немає жорстких настанов з цього приводу; немає жодних доказів того, що починати з тієї чи іншої їжі краще, хоча це рекомендується надайте пріоритет продуктам, багатим на залізо та цинк оскільки вони є поживними речовинами, в яких грудне молоко залишається «коротшим» через 6 місяців. Це рекомендується вводити їжу по одному і 2-3 дні з інтервалом для перевірки допуску.
Коли вводити алергенні продукти?
Традиційно такі продукти, як яйця, риба чи деякі фрукти, затримувались через ризик та алергію. Останні дослідження вони не знаходять доказів того, що введення цих продуктів згодом знижує ризик алергії. Це може бути навіть навпаки; в деяких дослідженнях вони виявляють менше випадків алергії, коли вони раніше вводили певні продукти (наприклад, в даному випадку арахіс).
Яких продуктів слід уникати?
Хоча ви можете ввести майже все, починаючи з 6 місяців, у "нові" рекомендації, є деякі продукти, яких нам слід уникати:
- Велика риба завдяки високому вмісту ртуті що може вплинути на розвиток мозку: синій тунець, щука, імператор або акула. Їх не слід вживати дітям до 10 років.
- Зелені листові овочі як шпинат або мангольд. Бажано уникати їх до одного року життя, оскільки існує ризик розвитку метгемоглобінемії (захворювання крові).
- Ні солі, ні цукру, принаймні до року життя (цукру краще уникати до 2 років і чим менше, тим краще). Діти до 1 року також не повинні приймати мед через ризик ботулізму.
- Їжа с ризик задухи такі як сире яблуко та морква, цілі горіхи (також не шматками; тільки мелені, принаймні до 4-5 років), ковбаси, нарізані скибочками (завжди нарізані спочатку уздовж), цілий виноград та помідори черрі, попкорн ...
А як щодо глютену?
Наразі найкращий час для введення глютену невідомий. Рекомендується робити це від 4 до 11 місяців (в ідеалі приблизно 6 місяців), у невеликих кількостях.
Скільки кількість?
Немовлята та маленькі діти дуже добре регулюють себе, і ми повинні поважати їх сигнали про голод та ситість. До року життя молоко є основною їжею, інші продукти - доповненням. Грудне вигодовування (або штучне) слід підтримувати на вимогу, і насправді перші місяці рекомендується спочатку пропонувати груди. Нормально, що спочатку вони їдять невелику кількість іншої їжі і поступово більше. Є діти з більшим апетитом, а інші з меншим. Потрібно постаратися, щоб дієта була збалансованою (ми можемо взяти гарвардську тарілку за зразок) і бути обережними лише з кількістю білка. З 6 до 12 місяців рекомендується їсти 30-40 г риби на день або 20-30 г м'яса на день або невелике яйце (розмір S) на день. Якщо ми хочемо запропонувати білок у 2 прийоми їжі (наприклад, сніданок або вечеря), ми повинні розділити його кількість.
Краще подрібнене або шматки?
Метод BLW (годування дитиною або навчання їсти самостійно) набирає популярності і є альтернативним методом введення прикорму. Іспанська асоціація педіатрів не виявляє, що один метод перевершує інший. Щоб зробити BLW, батьки повинні бути попередньо проінформовані та/або навчені. Як переваги, BLW сприяє підтримці грудного вигодовування, поважає сигнали про голод і ситість дітей, надає перевагу здоровій та різноманітній їжі та підвищує задоволеність батьків (зменшує сприйняття поганого споживача їжі). Інші можливі переваги, такі як зменшення ожиріння в майбутньому, все ще потребують додаткових досліджень.
Важливо зазначити, що, якщо ми вирішимо годувати подрібненою їжею, ми повинні пропонувати їжу більшої консистенції, менше подрібнену не пізніше 8–9 місяців, оскільки затримка цього пов’язана із збільшенням проблем із годуванням.
Чи можу я використовувати спеції?
Звичайно. Слід уникати солі, але ми можемо використовувати спеції, які зазвичай використовуємо для приготування їжі. Я рекомендую вам, як і їжу, щодня вводити нову пряність.
Що робити, якщо ви не любите їжу?
Як і у людей похилого віку, немовлята можуть не любити певні продукти. Рекомендую продовжувати пропонувати, не примушуючи. Іноді їм доводиться пробувати їжу до 10 або 15 разів, щоб вона сподобалася.
Коли вводити коров’яче молоко?
До 12 місяців ми не повинні вводити коров'яче молоко як основний напій. Однак з 9-10 місяців ми можемо пропонувати невелику кількість коров'ячого молока або похідних (йогурт, шматочок сиру, трохи бешамелю ...).
¿І який йогурт я вибираю?
Зовсім не обов’язково, щоб це був „перший йогурт”. Це повинен бути звичайний йогурт, цілий (не знежирений) і несолодкий; відсутність ароматизованих йогуртів (які містять багато цукру). У вас є ціла публікація про йогурт тут.