Предмети:

Редакція:

Колекція:

Торти, пироги, тістечка, морозиво або напої. у подвійному варіанті: ТРАДИЦІЙНИЙ І СВІТЛИЙ.

пристрасть

Класичні рецепти, винайдені наново або оригінальні творіння, які прості у приготуванні і настільки ж привабливі, як і смачні, з однією спільною рисою: всі вони містять фрукти. Повідомлення його автора, молодого шеф-кухаря Валентина Неродо, таке: МИ ВСІ МАЄМО ПРАВО ДОЗВОЛИТИ НАМ КАПРІЧО.

Якщо вам є що святкувати або ви хочете смачно замовити десерт із вершками та гарними фруктами, традиційна версія запропонує вам те, що ви шукаєте. Якщо десерти збивають вас з розуму, легка версія - за вами! Багатіший фруктами та менш енергійний, хоча настільки ж привабливий і смачний, він дозволить частіше насолоджуватися десертами, не відчуваючи провини.

Всі рецепти покроково проілюстровані фотографіями інгредієнтів та використовуваного матеріалу.

Валентин Неродо розпочав свою кар’єру шеф-кухарем дуже молодим віком. Людина з великим талантом та енергією, він прикував різні роботи, що дало йому великий досвід роботи з найкращими кухарями, перш ніж заснувати різні відомі заклади в Тулузі та Парижі, тоді як йому вдалося засвітитися під час третього сезону французької версії шеф-кухаря.