Осінь тут, ось вона знову ... улюблена пора для багатьох, оскільки більше немає спеки, але навіть не холодної. Природа може похвалитися красивими фарбами і все ще обіцяє багато-багато тонкощів. Восени ми можемо взяти участь у багатьох програмах на свіжому повітрі - винних фестивалях, марочні, барбекю, екскурсіях.
Осінні овочі
Більшість сезонних осінніх овочів багаті вітамінами, смачні та ситні. Ми можемо насолоджуватися в основному бульбовими овочами та гарбузами, більшість з яких також вирощують на городах.
Ви можете прочитати більше про ці сезонні овочі на нашому веб-сайті:
За допомогою цих інгредієнтів ми можемо приготувати різноманітні страви - наприклад, ситні супи, гарніри, страви з однієї страви, каррі тощо.
Зелені спеції (крім розмарину, шавлії, лаврового листа та чебрецю) включають корицю, кмин, аніс, чилі та імбир, які надають глибший вимір осіннім овочам.
Осінні плоди
Окрім широкого асортименту яблук та винограду, восени сезонна більшість ягід, груш, інжиру, слив, а потім і каштанів. Фізіологічний вплив фруктів та його вживання можна прочитати в цих статтях:
- Яблука, груші, виноград, сливи, інжир, каштани, чорниця
Якщо є можливість, їжте більшість фруктів у сирому вигляді, оскільки це найздоровіша версія. Але ми також можемо робити з них фантастичні торти, десерти, гостре варення. Багато осінні фрукти також чудово поєднуються з м’ясом та сирами - сирими або як компот.
Поради
- М'ясо: Початок бенкету знаменується споживанням качок, гусей та індиків. М'ясні рецепти >>
- Харчування з однієї страви, домашнє приготування: восени кращі значущі одноразові страви, ситні супи та смажені страви падають краще. Рецепти супів >>
- Пікнік, барбекю: Індійське літо та м’який сонячний період все ще ідеальні для перекусів на відкритому повітрі на пікніку чи осінніх прогулянках. Барбекю все ще можна, особливо у вихідні дні, в обідній час.
- Вечірка: хоча дні коротші і прохолодніші, зустрічі друзів все ще популярні! Фактично Хелловін-починається зимовий пляжний сезон. Їжа для вечірок >>
- Здорова їжа: не забуваймо про здорове харчування восени, вибирай якомога більше супер-продуктів! Здорове харчування >>
- Дієтичні продукти з овочами; Все про красу
- Бульйон з курячих грудок з овочами, каламутна рисова локшина, середземноморська їжа та інші смаколики
- Продукти харчування солітерів великої рогатої худоби Навигація по записям
- Веганські дієтичні страви з ендометріозу - Вентиляційний список Карантин - Дієта від ендометріозу
- Перелік заборонених харчових продуктів, заборонених SCD