привіт

ПИТАННЯ: Привіт. Вам потрібно було б знати всі види блакитної риби та їх калорії. Підбадьоріть дякую вам .

ВІДПОВІДЬ: Риба класифікується як біла та блакитна риба, останні містять високий відсоток жиру. Вони містять між 8-15% жиру. Синьою рибою є: тунець, скумбрія, ставрида, сардини, вугор, анчоуси, форель, лосось, минтай і тріска (свіжа тріска - це біла риба з лише 0,5% жиру, яка при вилученні у міру засолення збільшує свою концентрацію в жирі до 7,2% і класифікується як синій). Вугор, собака, чорний помфрет і меч-риба також є блакитною рибою. Іншими важливими рибами, які перебувають на межі між нежирною (білою) та жирною (блакитною), є рожева пальмета, lisa de estero та морський окунь (або морський окунь). Щоб дати вам уявлення про кількість калорій, які може забезпечити риба, такою харчовою цінністю може послужити орієнтир: 1 грам білка забезпечує тіло 4 калоріями. 100 гр. риби еквівалентно трьом яйцям або 100 грамам. телятина.