Просто будь найкращим, бо смак домінуючий!

Про часник

Природним антибіотиком є ​​часник
Історія народної медицини

domi

Часник - це не тільки найсильніша ароматна приправа, але, безумовно, одна з найдавніших трав. Давня ісламська легенда стверджує, що часник виріс із сліду лівої ноги диявола, а цибуля - з правої. Ця історія походження також відображає той факт, що багато містиків оточують цибулю завдяки своїм таємничим цілющим властивостям.
Хоча він походить від диявола, народні вірування зазвичай вважають часник ефективною зброєю проти зла. Ароматні гірлянди стримують вампірів, але також можуть бути ефективними проти відьом.

Однак, крім віри та казки, часник також використовувались як дієві ліки у Стародавньому Єгипті та Індії. У Стародавньому Єгипті його певними порціями роздавали робітникам, які будували піраміду, щоб зберегти здоров’я та працездатність. Гіппократ, Пліній і Діоскурид також детально писали про часник у давнину.

Тисячі років тому було визнано, що міцна трава не тільки робить їжу смачнішою, але вона має протизапальну дію та допомагає запобігати більшості захворювань, а також корисна для поліпшення травлення, лікування проблем зі шкірою та лікування отруєнь.

Хільдегард фон Бінген звернула увагу в монастирській медицині на той факт, що лише споживаний сирий часник може повністю передати притаманну йому силу і рекомендувала вживати його невеликими порціями, «щоб кров людини не нагрівалася».

Але чому часник міг стати символом довголіття?

Антибіотики були невідомі до 20 століття, тому за відсутності кращого, дари природи використовувались як ліки. Пеніцилін був винайдений Олександром Флемінгом лише в 1928 році, однак середній зубчик часнику має ефект, еквівалентний приблизно ста тисячам одиниць пеніциліну. Виходячи з цього, 10-12 зубчиків часнику також достатньо для лікування більш важкої бактеріальної інфекції. Однак якщо ви хочете вживати таку кількість часнику як природний засіб, спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем, оскільки ваш шлунок може не переносити або розріджувати кров занадто сильно, тому, якщо у вас кровоточить, просто обережно з цією панацеєю.!

Належить до цибулі (Alliaceae), яка відноситься до лілій (Liliaceae). Походить із Центральної та Східної Азії. Сьогодні його вирощують у всьому світі, також в Угорщині, він любить сонячний, багатий гумусом грунт.

Основна його діюча речовина - сірковмісна амінокислота алліїн, яка не має запаху. Це призводить до утворення аліцину під час дроблення або пережовування гвоздики, що надає часнику типовий, солодкувато-маслянистий, злегка пекучий запах і являє собою сірковмісну ефірну олію. Тому, оскільки діюча речовина ефективна лише у випадку, коли її розжовують або подрібнюють, рекомендується не ковтати гвоздику одночасно.

Аліцинова олія виводиться легенями та шкірою, тому саме тому запах часнику буде відчуватися на нашому диханні та на нашій шкірі після споживання певної кількості (приблизно 2-3 гвоздики). Саме тому, якщо ви натрапите на капсулу, що містить екстракт часникової олії без запаху, вміст її діючих речовин дуже сумнівний.

Розмір часнику також виявляє його гостроту: більші трохи пікантніші та мають солодший смак. Менші мають гостріший смак.

Що вилікувати часником?

Характерний аромат часнику надає сірковмісний аллінін. Його смак завдяки сапоніну, але він також містить селен. Завдяки цим діючим інгредієнтам він має різнобічний лікувальний ефект, завдяки якому ви навіть можете використовувати його як антибіотик. Крім того, часник не має побічних ефектів, і ваш організм не звик до нього, як більшість ліків. На додаток до свого бактерицидного ефекту, він також відомий як чудовий очищувач крові, але його інгредієнти зменшують згортання крові та очищають судинну систему, тим самим допомагаючи запобігти серцево-судинним захворюванням. Ця трава добре впливає не тільки на кровообіг, а й на травлення, оскільки є прекрасною детоксикаційною та знижуючою холестерин їжею, якщо її вживати в достатній кількості, тому ви можете успішно використовувати її під час дієти, якщо не хочете дієта з несолоною, несмачною їжею.

І яка користь від часнику?

Досвід показав, що часник є одним з найефективніших засобів для профілактики та лікування атеросклерозу. Це знижує рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) у крові, одночасно збільшуючи частку "хорошого" холестерину (ЛПВЩ), тим самим запобігаючи атеросклерозу. вузькі кровоносні судини очей і ніг далеко від серця, які називаються периферичними судинами, тому це корисно при деяких видах головного болю. Також може добре впливати на інфекції шлунково-кишкового тракту (діарея, катар в кишці).

Деякі характеристики часнику:

  • він також потрапляє туди, де наркотику немає
  • антибіотик, тобто антибактеріальний
  • проти грипу та кашлю (трахея та бронхіт).
  • протигрибковий, відмінно підходить для лікування грибків зовнішньо (у разі грибка стопи та нігтів його можна використовувати в пов’язці)
  • для загоєння ран
  • відмінний антивірус
  • отже, це протиотрута від герпесу
  • а також підходить для зовнішньої обробки бородавок (див. щодо бородавок на підошвах у часниковій пов’язці)
  • має дуже хороший глистогінний ефект
  • один з найширших спектрів антибіотиків - чудовий, оскільки, як це природно, резистентність ніколи не розвинеться
  • миючий засіб для судин - регулярно викидає відкладення зі стінки судини, тому він чудово запобігає атеросклерозу
  • тим самим антикоагулянт
  • і зниження рівня холестерину
  • високий рівень жиру (тригліцеридів) у крові
  • гіпотонія, якщо гіпертонія викликана відкладеннями на стінці судини через відкладення
  • ефективна профілактика раку
  • Це чудовий антиоксидант завдяки своєму вмісту вітаміну С та селену, він також містить вітамін В.
  • при нефриті, кишковому катарі та пневмонії

На основі останніх досліджень.

. також стали зрозумілими протиракові наслідки споживання рослин. До журналу Національного інституту раку, професійного журналу американських дослідників раку. У його колонках було опубліковано дослідження, яке показує, що люди, які вживають більше часнику, цибулі (або інших рослин з родини Аліум), мають набагато меншу частоту раку шлунка, ніж ті, хто цього не робить.

Інший журнал, “Канцерогенез”, писав, що часник і цибульне масло показали свою ефективність проти раку шкіри. Також стало відомо, що вживання часнику зменшує ймовірність раку товстої кишки. Благотворний вплив часнику, який відомий у народній медицині тисячі років, надають якісніші препарати, уникаючи незручностей, пов’язаних з різким запахом часнику та печією, спричиненими сирим часником.

Пам’ятайте, що він дійсно працює сирим та пережованим, змішаний із слиною (саме тоді утворюється його основна діюча речовина - аліцин), тому, якщо його смажити, ви втратите його цінні властивості.

Беручи розріджувач крові, не приймайте БАД, що містить екстракт часникової олії, без постійного контролю з лікарем.

Скільки і як?

Щоб часник мав цілющу дію, потрібно вживати його принаймні від двох до трьох зубчиків на день. Часниковий тост - це смачний і смачний сніданок, однак, якщо ви йдете в компанію, він може викликати дискомфорт, оскільки проникливий запах рослини не тільки викликає неприємний запах з рота, але і його аромат відчувається через шкіру. Якщо ви хочете уникнути цього побічного ефекту, споживайте сирий часник з яблуками, медом або лимонним соком, або ретельно готуйте його і запікайте в їжі. [Джерело: Femina.hu]

Часниковий засіб

1. Проведіть наступне лікування часником для зміцнення імунітету та підмітання судин (для профілактики та лікування атеросклерозу)

* Вичавіть 33 дкг очищеного часнику в часникодавці.
* Замочіть на 10 днів у 3 дл 96% спирту у закритій пляшці.
* Трохи струшуйте один раз на день, щоб стимулювати вивільнення активних інгредієнтів часнику.
* Через 10 днів м’якоть фільтрують через чисту тканину в пляшку, отримуючи концентрований липкий екстракт часнику.

Завжди пийте перед їжею, змішану з невеликою кількістю молока, соку або води, наступним чином:

Днів Ранок Опівдні Вечір
Одного дня 1 крапля 2 краплі 3 краплі
2 дні 4 краплі 5 крапель 6 крапель
3 дні 7 крапель 8 крапель 9 крапель
4 дні 10 крапель 11 крапель 12 крапель
5 днів 13 крапель 14 крапель 15 крапель
6 днів 15 крапель 14 крапель 13 крапель
7 днів 12 крапель 11 крапель 10 крапель
8 днів 9 крапель 8 крапель 7 крапель
День 9 6 крапель 5 крапель 4 краплі
10 днів 3 краплі 2 краплі 1 крапля

Під час лікування часником збільшуйте нормальне щоденне споживання води.

Час з лимонним часником

Судинорозширювальний, освіжаючий рецепт часникового лікування у варіанті, коли сильний запах (чи запах?) Часнику можна відновити відносно добре.

  • 30 зубчиків часнику
  • 5 цілих лимонів (бажано "органічних")
  • Подрібніть або змішайте!
  • Додайте 1 л води, нагрівайте до кипіння, не кип’ятіть!
  • Фільтрують у банку та зберігають у холодильнику!

Рекомендована доза: 1/2 дл натщесерце
Як лікування: 30 днів 8 днів перерви і ще 30 днів

Тільки перші 2 дні незвичні, то цілком непогані! Його слід завжди струшувати, інакше він до кінця залишиться дуже щільним і перестане бути справді приємним.