Хто б не знав часнику? Його часто використовують під час приготування їжі та випічки, вживають з тостами або просто роблять з нього напій, корисний для кровообігу та здоров’я серця. Часник навіть застосовували проти чуми в середні віки, але удача вже була пов’язана з цією травою в Єгипті, оскільки деякі головки часнику ховали разом із мертвими. Стаття розповість про деякі його позитивні риси.
Часник має безліч корисних властивостей. Він багатий сполукою під назвою алліцин, яка забезпечує його характерний аромат і смак. Він також має антибактеріальні та протигрибкові властивості. Ця трава містить різноманітні поживні речовини, такі як вітаміни С, В1, В3 і В6, а також фолат, кальцій, залізо, магній, марганець, калій, натрій і цинк.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Часник може забезпечити певний захист від застуди та грипу. Ми також можемо приготувати чудовий напій для підвищення імунітету, використовуючи його, що може бути дуже корисно для нашого організму з наближенням зими. Закип’ятити 4-5 дл води, додати 4-5 зубчиків часнику. Потім зніміть його з плити і почекайте, поки воно трохи охолоне. Ви можете додати мед або лимонний сік, але якщо ви хочете використовувати його для профілактики, можете також додати трохи тертого імбиру.
Часник може допомогти запобігти хворобам серця, оскільки він також може добре зміцнити наше серце та судинну систему. Ця трава добре регулює артеріальний тиск, а також врівноважує рівень цукру в крові. При регулярному споживанні рівень холестерину також може впасти, що також позитивно впливає на здоров’я серця.
Часник має не тільки антибактеріальну, але і протипаразитарну дію. Але це також може бути дуже корисно в боротьбі з грибковими інфекціями, особливо в боротьбі з грибком кандида.
Часник також сприяє знищенню ракових клітин. Декілька досліджень повідомляють, що це може бути корисним для запобігання певним ракам. У дослідженні описано, що він ефективний насамперед при раку шлунка та товстої кишки.
Ця рослина може навіть позитивно впливати на наш зовнішній вигляд, оскільки може сприяти молодості нашої шкіри. Багатьом людям цей аромат може не сподобатися, але якщо його регулярно вживати, він може зменшити швидкість втрати колагену, завдяки чому наша шкіра може довше залишатися молодою та свіжою.