Останнім часом багато чули про гіпер-продукти, такі як ягоди Кіноа та Годжі. Однак два нові наукові дослідження закликають нас повернутися. фіксовані значення з метою зменшення ризику діабету 2 типу, а також серцево-судинних ускладнень, які можуть призвести до інсульту та інсульту. Хоча жир має «погану репутацію».
Останнім часом багато чули про гіпер-продукти, такі як ягоди кіноа та годжі ...
Однак два нові наукові дослідження закликають нас повернутися до ... фіксованих значень, щоб зменшити ризик діабету 2 типу, а також серцево-судинних ускладнень, які можуть призвести до інсульту та інсульту.
Хоча жир має "погану репутацію" в колах харчування та харчування, дослідники університету Лунда у Швеції стверджують, що вони відіграють важливу роль у профілактиці діабету, ефективно регулюючи обмін глюкози та контролюючи чутливість організму до інсуліну.,
Відповідне дослідження, представлене на щорічній конференції EASD, стверджує, що споживання молочні продукти, зокрема повний жир молоко, сир та йогурт знижують ризик діабету до 23%. Не спостерігали кореляції між нежирними молочними продуктами або тваринами жирами, отриманими з м’яса.
Інше дослідження на Тайвані, опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування, показало, що невеликі кількості молочних продуктів щодня значно зменшують ризик серцевих захворювань або інсульту.
Дослідники проаналізували дані приблизно для 4000 дорослих і виявили, що у тих, хто не вживав молочних продуктів, підвищений артеріальний тиск, вищий індекс маси тіла та збільшене накопичення жиру в організмі.
Як можна більше, дослідники рекомендують їсти принаймні п’ять порцій молочні продукти на тиждень. Одна порція відповідає восьми грамам білка, кількості, яку ми отримуємо від склянки молока або 45 грамів сиру.