природне

Що таке насіння Чіа?

THE Чіа, також відомий як ацтек шавлія, або латинська назва Salvia Hispanica квітуча рослина, що відноситься до сімейства м'ятових. Родом із Центральної та Південної Америки, де він був основною їжею ацтеків у доколумбові часи.

Значення слова Чіа "жирний" і походить від слова nahuatl chian.

Це має велике значення завдяки фантастичним інгредієнтам насіння Чіа.

Історія Чіа

древній скарб ацтеків

Насіння чіа використовували ацтеки і майя в якості їжі ще в е. У 3500 році. За часів Колумба це був один з 3 основних продуктів харчування ацтеків, поряд з кукурудзою та квасолею. Насіння чіа використовували як зерно, з нього пресували олію та як сировину для фарби для обличчя та тіла. Племена ацтеків та майя в Південній Америці також називали це «їжею бігунів», оскільки вона також служила джерелом достатньої кількості енергії та поживних речовин для довгого дня полювання.

Народи, підкорені ацтеками, передавали насіння Чіа правителям як податки і рекомендували їх богам під час релігійних церемоній.

Легенда свідчить, що іспанські завойовники, бачачи важливу роль, яку насіння Чіа відіграє у корінних жителів південноамериканського континенту, думали, що якщо вони знищать плантації Чіа, вони зможуть легше завоювати Південну Америку. На жаль, ця ідея призвела до майже повного знищення насіння Чіа - також відомого як насіння шавлії ацтеків.

Рішення сучасних захворювань, пов’язаних з харчуванням

Насіння чіа лише нещодавно повернули увагу.

Варто зазначити, що через 500 років після відкриття американського континенту сучасна наука підкреслила, що харчування корінного населення Південної Америки було набагато здоровішим, ніж сучасне харчування. Насіння чіа як нещодавно відкрита їжа дає можливість оздоровити наш раціон, регулярно споживаючи його, оскільки воно містить дуже високий відсоток омега-3 жирних кислот, антиоксидантів, харчових волокон, мінеральних речовин та вітамінів.

Оскільки наукові експерименти в 1990-х роках підкреслили необхідність збільшення споживання жирних кислот Омега-3 для профілактики серцевих захворювань, діабету, раку, депресії, насінню чіа знову відведено значну роль у харчуванні.

Основні особливості Chia Mag

Що робить насіння Чіа особливим? Чому ацтеки називали це «стравою бігуна»?
  • - найбагатший природний вміст жирних кислот Омега 3
  • - рослинний продукт, тому не містить холестерину
  • - багатий як нерозчинними (понад 30%), так і розчинними (5-6%) волокнами
  • - вміст насичених жирних кислот дуже низький
  • - багатий білком
  • -багатий антиоксидантами
  • - з високим вмістом мінералів: кальцію, магнію, заліза, цинку, вітамінів А і В, міді, калію.
  • - може зберігатися роками
  • - його використання пропонує широкий спектр можливостей у повсякденному здоровому харчуванні

Оригінальні товари Chia:

Оригінальна Чіа продукти містять насіння чіа найкращої якості та Чіа маг від свого початкового середовища, З Південної Америки (З Аргентини, Болівії, Еквадору та Чилі).

750г в сімейній упаковці

500г для громадського харчування

200 г насіння чіа для просунутих

100 г для тих, хто знайомий з насінням чіа

Про нас

Ми привезли в Угорщину древні скарби ацтеків, насіння Чіа.

Наша місія - пропагувати здорове харчування.

Засновники GreenMark International знайшли насіння Чіа, шукаючи рішення сучасних захворювань, пов’язаних з дієтою, таких як ожиріння, діабет та високий рівень холестерину. Сьогоднішня «сучасна» дієта - це омега-3, з низьким вмістом клітковини та білків. Оскільки насіння Чіа містять ці важливі інгредієнти в їх природному вигляді, регулярне вживання вносить позитивний внесок у здоровий спосіб життя.

Original Chia є власністю OriginalChia Aps. товарний знак. Ексклюзивним користувачем в Угорщині є GreenMark International Kft.