Це одні з найбільш ефективних і життєздатних методів, яких слід дотримуватися, коли йдеться про схуднення.

зайвими

Ці три харчові плани замість того, щоб обіцяти схуднути будь-якою ціною, пропонують перевірені методи здорового харчування.

Щороку з’являється низка дієтичних тенденцій та режимів схуднення, які обіцяють схуднути багато за короткий час, хоча не всі вони виконують свої обіцянки або є стійкими в довгостроковій перспективі. Здорові методи схуднення засновані на наукових доказах, пропонують поступову втрату ваги, яка не перевищує 1,5 кілограма на тиждень і 6 кілограмів на місяць, і, крім того, вони використовують всі групи продуктів, обмежуючи лише кількість, за даними Європейського медичного інституту ожиріння (IMEO). Ось такі дієти вони пропонують:

"Цей метод дозволяє втратити п'ять кілограмів жиру за місяць і рекомендується людям, які прагнуть поєднувати активний спосіб життя з поліпшенням фізичного стану", за словами Рубена Браво, експерта з питань харчування в інституті.

Пов’язані теми

Дієти знаменитостей, яких не слід дотримуватися

Це переваги різних альтернативних напоїв до молока

Міфи та істини про їжу

За словами цього експерта, цей план харчування спрямований на сприяння використанню жиру як джерела енергії. "Це передбачає вживання їжі з низьким та середнім глікемічним індексом (яка повільно підвищує рівень глюкози в організмі), щоб стабілізувати рівень цукру в крові та підвищити життєвий тонус та уникнути почуття голоду", мета.

«Це також передбачає прийом достатньої кількості високодоступних білків (які засвоюються та використовуються організмом у великому відсотку), які живлять м’язи, здорові жири, що підтримують гормональну систему, та продукти з високою харчовою щільністю (з великою кількістю поживних речовин), щоб їх викинути дефіцит мікроелементів або недоїдання », - додає експерт. “Є три фази: перша - метаболічної активації та введення у фізичну активність; другий, призначений для врахування нових здорових звичок; і третя фаза "придатності" (фізичної підготовленості) ", за Браво.

"Фаза" підгонки "- це остання розтяжка для визначення тонусу м’язів, максимального зменшення жиру, боротьби з передчасним старінням, тривогою та проблемами сну. Це також тренує пам'ять і підвищує захист, якщо ми підсилюємо тему методами «уважності» », - вказує він.

"Метод" Realfooding "закликає максимально придушити надмірно оброблені продукти та ефект звикання, який вони можуть мати з нашого меню, переходячи нас до натуральної та здорової дієти", - говорить Браво та уточнює, що це пропозиція здорових рекомендацій, які можуть допомогти нам скинути від 0,5 до 1 кілограма на тиждень. І ті, хто дотримується цього підходу, ділять продукти на дві групи, які можна їсти, і третину продуктів, яких слід уникати.

До першої групи належать фрукти, овочі, овочі, бобові, риба, молюски та яйця, які були б основою щоденного раціону. Другий - це здорові перероблені продукти, такі як UHT молоко, оливкова олія первинного віджиму, рибні консерви або хліб із цільної пшениці на 100 відсотків. "Третя група включає ультра-оброблені, які повинні бути максимально виключені з нашого раціону, такі як безалкогольні напої, цукристі молочні продукти, закуски та промислова випічка, з високими концентраціями цукру, солі або насичених жирів, які були включені до цих продуктів, щоб збільшити їх смак, тривалість або привабливість ", - говорить фахівець.

«Дотримання цього методу може допомогти нам бути здоровими, але ми не повинні про це забувати, навіть харчуючись здорово, ми можемо набрати вагу, якщо перевищимо кількість деяких корисних, але дуже калорійних продуктів, як авокадо, оливкова олія або горіхи », - додає Кармен Ескалада, клінічний дієтолог IMEO.

"Щоб схуднути, потрібно було б регулювати споживання відповідно до нашої конституції та виконуваних фізичних вправ, завжди під наглядом професіонала", - підкреслює цей фахівець.

Метод «Realfooding» закликає максимально виключити з нашого меню ультра-оброблені продукти та ефект звикання, переходячи до натуральної та здорової дієти

«Цей тип дієти заснований на продуктах з великим об’ємом, але низькокалорійним. Таким чином і при щоденному меню, яке складало б приблизно 1500 калорій, може бути втрачено від 0,5 до 1 кілограма на тиждень, забезпечуючи поступове зменшення ", пояснює Браво.

Він підкреслює, що великою перевагою цієї дієти є її здатність заспокоювати апетит та задовольняти повсякденні харчові потреби, використовуючи смак, текстуру, спосіб приготування та поєднання певних продуктів, що посилюють відчуття ситості та стимулюють схуднення.

"Тут овочевий салат з широколистяних листків або знежирений бульйон зазвичай подають як першу страву або перед основним прийомом їжі", - пояснює дієтолог IMEO Естефанія Рамо.

Зазначає, що пріоритетними є найбільш водяниста їжа та їжа, такі як настої, варені каші, фрукти, овочі, супи та рагу, які дозволяють вам проковтнути більший обсяг та збільшити ситість.

"Вживання в їжу сирих овочів гарантує постійне надходження глюкози та енергії, тоді як фрукти забезпечуватимуть нас вітамінами та фруктозою, які засвоюються повільніше, ніж глюкоза, не викликаючи падіння цукру", за словами Рамо.

«Висококалорійну їжу, таку як майонез, вершки, вершкове масло, нарізки, смажена їжа, жирне м’ясо та цільні молочні продукти, замінюють іншими продуктами з низьким або помірним споживанням калорій. Серед них знежирені молочні продукти, курка без шкіри, нарізки нежирного м’яса, холодне знежирене м’ясо, нежирна шинка, легкі заправки та овочеві пульверизатори (найчистіша соняшникова олія) », - зазначає він.

"Картоплю, рафіновані каші, білий хліб, макарони та білий рис слід їсти помірковано, оскільки вони сприяють збільшенню жирових відкладень в організмі, Крім того, що дає менше почуття ситості і різко підвищує рівень цукру в крові. Свіжі та сушені фрукти, овочі, цільні зерна, насіння та бобові є кращими ”, - сказав Рамо.

Для цієї дієти необхідна гідратація, оскільки рекомендується випивати дві склянки води, коли встаєте і досягаєте 3 літрів в кінці дня, можливість вибору фруктових соків або смузі без додавання цукру.

"Більше, ніж дієти для схуднення, ці три підходи мають на меті прищепити здоровий спосіб життя на все життя, наслідки якого будуть помітні не лише у втрачених кілограмах, але й у покращенні здоров'я та почуття добробуту", пояснює Браво . "Це плани, які набагато більше зосереджені на здоровому харчуванні, ніж на втраті ваги будь-якою ціною", - підсумовує він.

Перевірте перед початком роботи

Як і будь-який режим харчування, Ефекти цих трьох дієт залежать від умов кожного організму та рівня фізичної активності, якій піддається кожна людина. Результати завжди різняться залежно від тіла. З цієї причини необхідно розпочати процес з медичного обстеження, яке підтверджує найкращий шлях уперед та затверджує та контролює будь-які зміни або коригування, які мають бути внесені в дієту.

Викликана проблема

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) попереджала цього тижня 2,3 мільярди дітей та дорослих у світі страждають від надмірної ваги або ожиріння, тоді як понад 150 мільйонів дітей затримуються в рості через погане харчування. І що "погані дієти відповідають за смерть однієї дорослої людини з п'яти (22%) у світі".

Агентство також підкреслило, що поширеність надмірної ваги та ожиріння серед дітей та підлітків у віці від 5 до 19 років різко зросла: з 4% у 1975 році до трохи більше 18% у 2016 році (340 мільйонів людей). Додавши, що в 2018 році близько 40 мільйонів дітей у віці до 5 років вже мали надлишкову вагу або ожиріння. У Колумбії 56,4 відсотка населення страждають від надмірної ваги або ожиріння.