Рослина масло і віск рослинні олії (рідкі при кімнатній температурі), жири (тверді при кімнатній температурі), що містять в основному насичені (стабільні, однозв’язкові) жирні кислоти (наприклад, пальмітинова кислота, стеаринова кислота, лауринова кислота, міристинова кислота, арахінова кислота). (У минулому насичені жирні кислоти звинувачували в серцево-судинних захворюваннях, але зараз ми знаємо, що за це відповідають штучно вироблені трансжири, і можна сказати, що насичені жири є здоровими при помірному споживанні).
Вони в основному тверді при кімнатній температурі і всмоктуються в шкіру з різною швидкістю, де утворюють тонкий захисний шар. Це не закритий шар (як парафін та інші похідні нафти), тому шкіра може дихати знизу, захищаючи її від зовнішніх шкідливих впливів (вітру, холоду, сухого повітря, ультрафіолетового сонячного світла). Овочеві масла допомагають утримувати воду в клітинах шкіри, тобто вони зволожують. Їх можна використовувати як загальний засіб для догляду за шкірою самостійно (особливо для сухої, зневодненої, сверблячої, подразненої, екзематозної шкіри) або змішувати з іншими рослинними оліями для посилення зволожуючого ефекту та згущення.
