вашим

На смак вона нагадує жменю глини. Він може безповоротно забарвити одяг і не пахне навіть вдвічі привабливіше. Тим не менше, це одна з найпотужніших спецій, яка може змінити життя споживача. Звичайно на краще.

На хвилі куркуміну

Куркума не стала відомою своїм унікальним смаком, але впливом на здоров'я. Він містить куркумін, один з найсильніших антиоксидантів, знайдених у природі. На практиці це означає, що якщо ви збагачуєте їжу нею, вона певною мірою стає ліками для вашого організму. Ви можете збагатити ним рис, який додасть кольору, соусів, страв, але багато хто також додає його в соки або смузі. Його застосування широко, і ви можете очікувати впливу на організм так само широко.

Захисна стінка організму

Сильний антиоксидант в організмі - це сам по собі хороший знак. Куркума є чудовою реакцією на різні хвилі сезонних захворювань. Він стимулює імунну систему, а також є успішним як допоміжне лікування запалення. Якщо ви хочете захистити себе від атак вірусів або прискорити загоєння, куркума буде хорошим вибором. Оскільки він також знищує вільні радикали, це інструмент, який має що сказати у профілактиці раку.

Покращує рівень холестерину

Хоча дослідження впливу куркуми на холестерин все ще перебувають у стадії розслідування, певно, що куркума вам не зашкодить, але вона може допомогти. У кількох людей споживання куркуми сприятливо впливало на зниження рівня жирів тригліцеридів у крові. Це означає падіння поганого холестерину ЛПНЩ та чистіші та здоровіші судини.

Це знижує рівень цукру в крові

Дослідження куркуміну, опубліковані в US Journal of Nutrition, припускають, що куркума може функціонувати як природний гіпоглікемічний засіб. Це допомагає знизити і контролювати рівень глюкози в крові, навіть людям з діабетом. Крім того, дослідження показують, що завдяки цій функції куркума також може запобігати розвитку діабету 2 типу.

Покращує настрій

З часом ви помітите багато впливів, але є такий, який ви оціните під час дощового дня майже відразу. Дослідження показують, що куркумін може дуже успішно придушити тривогу та депресію. Тому, якщо ви почуваєтеся не в найкращому психічному стані, додайте до смузі одну-дві чайні ложки куркуми. Також ідеально підходить з щіпкою чорного перцю для посилення ефекту самої куркуми.