Пробіотики - це живі організми, які при застосуванні їх у достатній кількості сприятливо впливають на користувача. Вони є важливим допоміжним засобом лікування багатьох захворювань органів травлення, а також загальних захворювань. Це можуть бути бактерії або дріжджі. Ця стаття зосереджена на пробіотиках у харчових добавках (капсулах), найбільш часто використовуваними є лактобактерії та біфідобактерії. Однак багато людей буквально чекають від них чудес, і іноді вони розчаровуються, якщо пробіотик не робить для них дива або навіть «зазнає невдачі». Більшість людей автоматично досягають пробіотика, що містить якомога більше видів та штамів бактерій. Але це завжди найкращий спосіб?
Стежте за кількістю бактерій
Його називають одиницями утворення колоній КУО, що означає кількість життєздатних бактерій або дріжджів. Наприклад, 1 х 10 9 КУО - це мільярд пробіотиків. Зазвичай в одній капсулі знаходиться від 1 до 10 мільярдів. Високоякісні пробіотики також вказують точну кількість в окремих штамах або їх відсоток.
Він не плем'я, як плем'я
На етикетці ви знайдете список видів бактерій, таких як Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus тощо (деякі також мають підвид, такий як Bifidobacterium animalis, підвид lactis, у латинських видів-видів, підвиди підвидів) це це лише названі види бактерій, а не їхні окремі штами, які можуть мати різний ефект (у високоякісних пробіотиках також зазначений штам). Штами позначаються, наприклад, таким чином: Lactobacillus acidophilus L-92, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium longum BB536 (тобто "L-92", "GG" і "BB536").
Щось зайве
Деякі пробіотики також містять вітаміни або клітковину або щось інше. Для здорових це не проблема. Вибирайте відповідно до того, що, на вашу думку, вам потрібно. Люди з синдромом подразненого кишечника та/або SIBO можуть мати великі труднощі з певними типами клітковини в пробіотику, наприклад інулін, пектин, фруктоолігосахариди (вони мають високий рівень FODMAP).
"Полка" або "холодильник"?
Коли я побачу ефект?
Приймати їх потрібно довго, декількох днів недостатньо, перший ефект може проявитися десь від двох тижнів до місяця регулярного вживання в достатній дозі.
Що відбувається з пробіотичними бактеріями, коли ми їх їмо
Багато людей уявляють, що коли вони їдять таблетки з пробіотиками, бактерії з них розмножуються в кишечнику і продовжують там щасливо харчуватися, але це не так. Ці бактерії живуть у кишечнику лише тимчасово, а потім гинуть, але вони створюють сприятливе середовище для розмноження наших добрих бактерій та придушення тих, яких у нас не повинно бути, або вони повинні бути там лише в обмежених кількостях.
Пребіотики - щоб бактеріям було що їсти
Пребіотики - це їжа для бактерій в кишечнику. Це неперетравна клітковина, яка міститься, наприклад, у бананах, цибулі, часнику, шкірці яблук, топінамбурі тощо. Найкраща основа для здорового мікробіому кишечника - це різноманітна та збалансована дієта з великою кількістю клітковини. Ви також можете придбати пребіотики окремо, але вони також часто містяться в капсулах разом з пробіотиками. Ви можете знайти їх під цими назвами - бетаглюкан, гуарова камедь, пектин, інулін, олігофруктоза, олігосахариди, фруктоолігосахариди, галактоолігосахариди, стійкий крохмаль, псиліум. Вони дуже корисні, особливо при запорах. Люди, які страждають на синдром подразненого кишечника та/або SIBO, повинні бути обережними при їх споживанні, наприклад, підходить частково гідролізована гуарова камедь.
Профілактичне здоров'я
Для здорових людей, які тягнуться до пробіотиків профілактично, велика кількість штамів - це нормально. В принципі, необхідно перевірити походження пробіотика, особливо якщо ви купуєте його через Інтернет - може трапитися так, що ви натрапили в Інтернеті на пробіотик сумнівного виробника, який навіть не потрапляв би в аптеки і повністю провалився в тестах на життєздатність бактерій. У цьому випадку корисні споживчі тести та огляди. Ви не повинні боятися придбати в аптеці щось, що зашкодить вам, але навіть це не є гарантією того, що пробіотик вам допоможе, він все одно може бути "без ефекту". Якщо у вас дійсно не виникає проблем, сміливо добирайтеся до загальних пробіотиків, наприклад, для підтримки імунітету або травлення. Однак якщо у вас є тенденція до деяких проблем, таких як травна або гінекологічна, спробуйте шукати пробіотик, призначений для цієї проблеми.
Ретельно хворий, алергік і нетерпимий
Для деяких діагнозів, таких як непереносимість гістаміну, тип, але іноді тип штаму, який ви використовуєте, визначає тип. При неправильному типі труднощі можуть тимчасово навіть погіршитися. Я рекомендую вдатися до пробіотиків, які містять якомога менше видів та штамів, вибрати їх відповідно до рекомендацій нижче, протестувати на собі та, якщо потрібно, додати інший вид/штам пізніше. На початку починайте з мінімально можливого дозування, поступово додаючи.
Я також надаю конкретні рекомендації щодо деяких захворювань, але, будь ласка, не вважайте це єдино правильною рекомендацією - так само, як кожен з його оригінальних відбитків пальців та зображення сітківки, так кожен має свій унікальний склад мікробіома кишечника, тому реакції суворо індивідуальні, тому необхідно самостійно спробувати індивідуальну толерантність. Якщо ви не можете знайти конкретний штам у наявних продуктах, придбайте принаймні той самий вид.
Синдром подразненого кишечника та SIBO
Я поєднав ці два діагнози, оскільки вони зазвичай йдуть рука об руку. Пробіотики слід вибирати залежно від того, чи є у вас переважання перебільшення, запору, або вони чергуються (змішаний тип). Не купуйте пробіотики з пребіотиками (погіршують труднощі), остерігайтеся інших добавок. У цьому випадку пробіотики в капсулах зазвичай є кращим вибором, ніж натуральні пробіотики у ферментованих продуктах (вони іноді погано переносяться).
Загалом, вони можуть бути корисними для полегшення відчуття набряку Bifidobacteriaceae, breve, infantis, Lactobacilli acidophilus та casei, Streptococcus faecalis.
Перебільшуючи, вибирайте Lactobacillus rhamnosus GG, дріжджі Saccharomyces boulardii, які дуже корисні при діареї різного походження. Також проходять випробування «грунтові» пробіотики - наприклад Теорія коагулянта Bacillus полягає в тому, що раніше ми їли фрукти та овочі з саду, і вони ніколи не були настільки ідеально вимитими, тому ми їли з ними деякі з цих ґрунтових бактерій, тепер у нас все є «вимитим і готовим до вживання».
Якщо переважають запори, можна дістатись до Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium animalis lactis та Lactobacillus reuteri DSM 17938.
Згідно з одним дослідженням, Bacillus clausii допомагає нормалізувати водневий тест на дихання, при тесті на метановий позитивний дихання зі схильністю до запорів доцільно використовувати Lactobacillus reuteri DSM 17938.
Перебільшення взагалі
Дуже хороші результати показали Lactobacillus rhamnosus GG та дріжджі Saccharomyces boulardii. Ці дріжджі також корисні при «діареї мандрівників» та при діареї після лікування антибіотиками.
Запор в цілому
Також ефективно збільшити кількість клітковини (тобто обох пребіотиків) у раціоні. Bifidobacterium animalis lactis та Lactobacillus reuteri DSM 17938 можуть допомогти. Також можна спробувати йогурти зі штамом bifidobacterium animalis lactis
Непереносимість гістаміну
На непереносимість гістаміну повинні позитивно впливати Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium lactis (наприклад, штам BB12), Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus gasseri, Lacobacillus salivarius, Lactobaccilumlus, Lactobaknosumlus.
Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus helveticus та Streptococus thermophilus можуть мати поганий ефект.
Lactobacillus reuteri, Lactobacillus lactis, Lactobacillus acidophilus, Saccharomyces boulardii не мають ефекту або викликають сумнів (я стверджую це, оскільки якщо вони трапляються разом з корисними в одній капсулі, це зазвичай добре, це не викликає труднощів).
У цьому випадку пробіотики в капсулах є кращим вибором, ніж натуральні пробіотики у ферментованих продуктах (вони часто погано переносяться).
Целіакія
Розглянуто вплив кишкових бактерій на розвиток хвороби, її прояви та прогресування. Синдром подразненого кишечника та SIBO часто трапляються при целіакії, тому також можна використовувати пробіотики з цього розділу. Особливо у пацієнтів з целіакією на дієті, що не містить глютену, в одному дослідженні проблеми з шлунково-кишковим трактом покращили такі види, що використовувались разом: Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium animalis lactis та Bifidobacterium breve. Поліпшення мікрофлори кишечника також відбулося із застосуванням Bifidobacterium breve у дітей із целіакією на безглютеновій дієті та із застосуванням Bifidobacterium longum при нещодавно діагностованій целіакії у дітей.
Поліпшення імунітету
Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis lactis BB12, Lactobacillus acidophilus L-92, Bifidobacterium longum BB536, Lactobacillus paracasei LP-33
Гінекологічні проблеми
Lactobacillus rhamnousus GR-1, lactobacillus reuteri RC-14, lactobacillus acidophilus KS400 та lactobacillus casei rhamnosus Lcr35
Екзема та атопічний дерматит
Lactobacillus rhamnosus (штам HN001) та Lactobacillus paracasei можуть зменшити частоту екземи.
Підвищений рівень холестерину
Кажуть, що Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis та Lactobacillus plantarum знижують рівень поганого холестерину ЛПНЩ у крові.
Ожиріння
На додаток до втрати ваги, Lactobacillus gasseri SBT2055 допоміг ефективніше зменшити жир на животі в одному дослідженні. Деякі дослідження згадують про більш серйозну втрату ваги у бідних, які зазвичай приймають лактобактерії. Але я не чекав би чудес у цьому напрямку J
І як продовження, я хотів би переробити конкретні пробіотичні продукти на ринку десь у майбутньому, щоб ви мали огляд того, що є у нас.
- Смузі для схуднення Ці 3 рецепти можуть вам допомогти
- Кульбаба для детоксикації та схуднення, оскільки це може допомогти (1
- Псевдозернові - Як ці 4 невідомі альтернативні продукти допомагають вам жити здоровим життям
- Скакалка, що пропускає вагу; Здоров’я та краси
- Індивідуальні виробники ультразвукових кавітаційних апаратів для схуднення - оптом