Ми всі знаємо, що пробіотики корисні для здоров’я кишечника. Однак вони також можуть допомогти при схудненні?
Що таке пробіотики?
Речовини, що підтримують ріст корисних бактерій, що підтримують баланс здоров’я кишечника. Здорова мікрофлора в кишечнику може запобігти цілому ряду проблем зі здоров’ям (проблеми з травленням, синдром подразненого кишечника, алергічні захворювання шкіри, застуда), але вона також може реально допомогти при зниженні ваги.
Як вони впливають на схуднення?
Більшість досліджень зосереджені на впливі пробіотиків на імунну систему та здоров’я людини, а не на тому, чи допомагають вони схуднути. Однак є дослідження, опубліковане в The British Journal of Nutrition, результати якого показують, що жінки, які приймають пробіотики під час програми схуднення, худнуть легше або швидше. Хоча це дослідження було відносно невеликим, очевидно, що пробіотики впливають на спосіб всмоктування поживних речовин у кишечнику і, отже, можуть також впливати на процес схуднення.
Найпростіший спосіб доповнити пробіотики - приймати їх у формі таблеток або порошку, але ми також можемо легко додати їх у свій раціон. Пробіотична їжа є важливою частиною раціону сучасної людини, незалежно від віку.
Якими продуктами потурати кожен день?
Натуральні йогурти без цукру
Не всі види йогурту містять пробіотики, тому важливо прочитати етикетку. Подивимось, чи містять вони живу та активну культури. До корисних кисломолочних продуктів також належать кефір та ферментовані сири (гауда, чеддер…).
Кисла кегажа
Ферментована капуста - чудовий вид ферментованих овочів. Щоб переконатися, що в ньому містяться корисні бактерії, давайте виберемо непастеризований натуральний продукт або зробимо його самостійно вдома. Більшість квашеної капусти з комерційних мереж зазнала пастеризації, а це означає, що в ній знищені не тільки шкідливі, а й корисні бактерії.
яблучний оцет
Деякі люди можуть не пахнути, але якщо ми додамо його в салати, це точно не зашкодить. Ферментований в природі, він містить значну кількість пробіотичних бактерій. Це частина декількох дієт, часто рекомендується пити вранці натщесерце, розведене водою.