Маленьких (але також дорослих) захищають мільярди доброзичливих пробіотичних бактерій. Вони є природними і незамінними мешканцями кишкового тракту, без них немає здорової людини. Допомагаючі бактерії даються новонародженим від матерів: бактерії у піхві та прямій кишці потрапляють у рот при народженні. Незабаром вони починають розмножуватися і заселяти весь шлунково-кишковий тракт. Грудне молоко сприяє утворенню захисної флори, коротколанцюгові молекули цукру в ньому можуть бути використані лише "хорошими" бактеріями. У шлунково-кишковому тракті лактобактерії (переважно в тонкому кишечнику) та біфідобактерії (переважно в товстій кишці) пригнічують надмірне зростання потенційних патогенів та грибків як безпосередньо, так і завдяки їх обміну, стимулюючи при цьому імунну систему. Це дуже важливо, оскільки 70% захисної системи розташовується навколо кишкового тракту.
Дипептид мураміду в клітинній стінці біфідобактерій активізує синтез лімфоцитів, які майже проникають в кишкову стінку. Лімфоцити виробляють імуноглобулін (IgA), який допомагає вбивати загарбників. Складні взаємодії з імунною системою також відіграють важливу роль у виробленні інтерферонів, цитокінів та інших регуляторів запалення (таких як інтерлейкіни). Інтактна флора посилює клітинну імунну відповідь (Th1), одночасно пригнічуючи надмірну активність Th2 (гуморальна імунна відповідь). (Останній відповідає за алергічні реакції.)
Зниження кількості помічних бактерій може призвести до ослаблення клітинної імунної відповіді та надмірної активності гуморальної імунної відповіді. Відомі захворювання, такі як хронічні вірусні інфекції, алергія, хронічна втома, кандидоз, алергія, астма, екзема.
Однак, оскільки бактерії-помічники також вразливі, нам потрібно подумати про їх захист та заміну. Антибіотики слід застосовувати лише за необхідності, оскільки вони не є селективними, і значна частина корисних бактерій може стати жертвою лікування. Чим ширший спектр антибіотика і чим частіше або довший період часу, тим більша ймовірність загрожувати мікробіологічному балансу не тільки кишечника, але і ротової порожнини та піхви, що збільшує ризик побічних ефектів (діарея, грибок порожнини рота, вагінальний грибок). Тому при застосуванні антибіотика також слід якомога швидше давати пробіотик для повного одужання.
«Сучасний» спосіб життя та неправильні харчові звички, консерви, ліки та хімічні речовини, які щодня надходять у наш організм, постійно шкодять нашим корисним бактеріям. Тому важливо, щоб ми час від часу замінювали своїх невидимих помічників, щоб зберегти здоров’я. Однак не має значення, який пробіотичний препарат ми виберемо. Включіть якомога більше живих бактерій людського походження! Вони підсилюють або доповнюють одне одного. Включіть «пребіотик», щоб полегшити розмноження бактерій. Бактерії людського походження, що тисячі років живуть у симбіозі з людиною, колонізуються і розмножуються в товстій кишці, колонізуючи її, тому їх вплив триває. 1-2 дози на тиждень достатньо для підтримки рівноваги (якщо немає специфічного несприятливого ефекту).