аутофагії

Автофагія - це природний процес регенерації на клітинному рівні, який зменшує шанси розвитку певних захворювань, а також продовжує життя.

У 2016 році японський учений Йосінорі Осумі отримав Нобелівську премію за відкриття механізму аутофагії, що призвело до кращого розуміння таких хвороб, як хвороба Паркінсона та деменція.

З часу нового відкриття фармацевтичні виробники та дослідники наполягають на розробці ліків, які можуть стимулювати цей механізм. Однак експерти з питань харчування та здоров’я стверджують це цей процес можна розпочати природним шляхом з голодування, вправ високої інтенсивності та обмеження вуглеводів.

Захищає від нейродегенеративних захворювань

"Існують дослідження, в яких механізм аутофагії був активований у мишей генетичним шляхом, наркотиками або натще, і в результаті миші насправді жили довше і покращили загальний стан здоров'я", - сказав д-р. Девід Рубінтейн, професор молекулярної нейрогенетики в Кембриджському університеті. "Однак поки не ясно, як цей процес можна перенести на людину".

«Позитивні наслідки голодування можна помітити в мозку мишей та на певних ділянках тіла вже через 24 години після голодування. Наприклад, прискорена робота печінки. Навіть якщо ми знаємо, що піст корисний, ми ще не знаємо, як довго люди повинні поститись, щоб мати місце позитивний ефект. - сказав д-р. Рубін. "Голодування справді стимулює аутофагію, що було підтверджено кількома дослідженнями".

Що таке аутофагія?

  • Автофагія - це процес, при якому клітини руйнуються і переробляють свої компоненти
  • Це забезпечує енергію для оновлення клітин
  • Після зараження аутофагія вбиває бактерії та віруси
  • Клітини використовують аутофагію для позбавлення від пошкоджених білків і клітинних органів, щоб протидіяти негативному впливу старіння на організм

“Звичайно, надмірне голодування нікому не приносить користі, і перш ніж хтось захоче зробити серйозні зміни у своєму харчуванні чи способі життя, спочатку слід проконсультуватися з лікарем загальної практики.Сказав дослідник.

Доктор Рубінштейн з оптимізмом дивиться на майбутнє використання аутофагії. У своїй лабораторії він виявив, що білки, наприклад, утворюють вузлики в нервових клітинах пацієнтів із хворобою Альцгеймера та Паркінсона.

"Ми виявили, що, увімкнувши аутофагію, організм може швидко позбутися цих білків, що забезпечує захист від нейродегенеративних захворювань та деменції", - додав дослідник.