профілактика

Окрім зменшення стресу, здорова і якісна дієта також допоможе вам прожити довге і щасливе життя. Як це зробити?

Десять здорової тарілки

1. Їжте регулярно, принаймні 5 разів на день: сніданок, десятий, обід, оловрант, вечеря.

2. Поступово зменшуйте споживання солі по 5 г на добу.

3. Обмежте споживання їжі та напої з додаванням цукру.

4. Щодня вживайте фрукти та овочі (5 порцій).

5. Випивайте не менше 2 літрів рідини на день, віддайте перевагу питній воді та несолодким напоям.

6. Їжте більше клітковини, цільнозерновий хліб, макарони та цільнозернові пластівці.

7. Замініть затверділі мастила (наприклад, маргарини) рослинні олії (наприклад, соняшникова, оливкова).

8. Вибирайте різноманітні білки, які включають рибу, нежирне м’ясо та птицю, яйця, боби та горох, соєві продукти та несолені горіхи та насіння.

9. Збільште споживання нежирного молока та молочні продукти, такі як молоко, йогурт та сир.

10. Вибирайте менші порції їжі.

Джерело: www.uvzsr.sk

Поставити здорову тарілку

Харчові волокна
Їжте каші в натуральному цільнозерновому вигляді. Вони повинні складати третину щоденного раціону. Прийом потрібної кількості зернових волокон протягом дня повинен становити: 2 - 3 скибочки цільнозернового хліба, 1/2 склянки вівсяних пластівців або 1 склянка (200 мл) цільнозернових круп, 1/2 склянки неочищеного рису або цільного пшеничні макарони

Вони також є хорошим джерелом клітковини бобові, капуста, морква, перець, соя, яблука, картопля.

Білки
Хороші білки надходять з риби, бобових, горіхів, яєць та нежирного м’яса. Риба є відповідним джерелом білка та омега-3 жирних кислот, які мають захисну користь для серця. Вони є джерелом вітамінів A, D, B та мінералів (наприклад, кальцію, фосфору, цинку, калію та магнію).

Не забувайте
1 склянка молока з 1,5 г жиру містить 3,4 г білка, вітаміни А, В1 і В2 та мінерали (наприклад, кальцій та фосфор). Ви повинні приймати щонайменше 2 порції молока або молочних продуктів на день. 1 порція = 1 склянка молока (250 мл) або 1 йогурт (150 мл) або 3 кубики твердого сиру (2 скибочки), тобто 50 грам?

Жири
Вони є важливим джерелом енергії. Натуральні жири, наприклад у горіхах, особливо корисні для здоров’я, авокадо, риба та свіжа незаймана олія.

Фрукти та овочі
Споживайте різні фрукти. Чим більше свіжих овочів ви з’їсте, тим краще. Фрукти та овочі повинні складати третину вашого щоденного раціону. Чи є вони основним джерелом вітамінів, фолієвої кислоти, клітковини та мінералів, таких як калій і магній? 1 порція = 1 склянка (200 мл) нарізаних овочів або фруктів = 1 середнє яблуко.