періодичного

Передруковано з дозволу World At Large - сайту новин про природу, науку, охорону здоров’я, політичних питань та подорожей

Оскільки вчені все більше захоплюються дивовижними перевагами голодування, ще одне нове дослідження підкреслює важливість того, коли їсти, а не те, що ми їмо.

Дослідження, опубліковане в Nature Proteomics, показує, як час, вкладений у голодування, може бути більш корисним, ніж звичайна дієта з точки зору боротьби з раком, регулювання обміну ліпідів та глюкози.

Дослідження включає аналіз циркадної біології, що є вивченням наших добових ритмів, біологічного обладнання, яке синхронізує нас із денними/нічними циклами планети та як ми реагуємо на них.

Дослідження стверджує, що порушення характеру добових ритмів, особливо в печінковому (печінковому) годиннику, може призвести до раку та метаболічного синдрому (термін, що використовується для опису різноманітних неприємних проблем зі здоров'ям, що виникають внаслідок неправильного харчування, порушення режиму сну, та відсутність звичок до фізичних вправ, які можуть включати, але не обмежуючись цим, діабет та ожиріння)

Дослідження в ході досліджень на мишах виявили, що ступінь раку та метаболічних захворювань може збільшуватися у гризунів, коли їх циркадні ритми порушуються. Неодноразово було показано, що 14-годинний швидкий початок у сутінках `` скидає '' ритми, дозволяючи їм вимкнути дерегуляцію `` головного годинника ''.

Хоча гризуни є нічними істотами і більшу частину своєї діяльності виконують вночі, автори передбачали, що ефект 14-годинного періоду голодування після заходу сонця до світанку може мати подібну користь для людей. Хоча ми є добовим видом, який відпочиває вночі.

"... Наша гіпотеза полягає в тому, що періодичне голодування протягом декількох днів поспіль без обмеження калорій у людей індукує антиканцерогенний протеом (це як білковий профіль клітин) та білки, які мають вирішальне значення для метаболізму глюкози та ліпідів", - говорить він.

Знову ж таки, оскільки основою є пісні гризуни протягом їх активного періоду, вчені вважали за логічне випробовувати людських учасників, постуючи їх під час їх активних годин, оскільки ми не нічні істоти.

14 здорових осіб обох статей у середньому віці 32 років провели 30 днів голодування від сходу до заходу сонця, починаючи споживання їжі зі сніданку до сходу сонця та вечері перед заходом сонця.

За словами власних вчених, відкриття були значними, і їх 30-денна програма призвела до створення унікальної протеомної сироватки з протипухлинними властивостями та активуючим фактором регуляції білків глюкози та ліпідного обміну, сигналізації інсуліну, циркадних ритмів, ДНК відновлення, реконструкція цитоскелетів, імунної системи та когнітивних функцій, в результаті чого утворюється протеом сироватки, який захищає від ожиріння, раку, метаболічного синдрому, запалення, хвороби Альцгеймера та різних нервово-психічних розладів ".

Фотографія Жана Фортуне, КК

Важливі відкриття:

Обмеження часу є не нова дієтична стратегія. Доктор Сачин Панда, фахівець з циркадної біології, вивчає її роками і надав майже всі докази, що свідчать про її ефективність.

Зазвичай робота Панди включає частину збору даних про громадян, а також голодування від декількох годин до заходу сонця до кількох годин після сходу сонця.

Всупереч такому підходу, дослідники застосували підхід у стилі Рамадана, і висновки є суттєвими. Вони не тільки знайшли протеомічний профіль, на який вони розраховували, але вони знайшли його у своїх учасників, які не зазнали значної втрати ваги або внесли будь-які інші зміни у свій раціон.

Крім того, вони виявили значне збільшення різних рівнів білків, які зазвичай є низькими при наявності різних типів раку. Наприклад, рівні LATS1, супресорної кінази пухлини, яка, як було показано, пригнічує проліферацію та інвазію різних пухлин, з 9-кратним збільшенням до 4-го тижня цього способу годування.

LATS1 - лише один із прикладів, і кілька різних генів і білків було збільшено або зменшено, що призвело до позитивних ефектів для зупинки, вбивства або придушення різних типів раку.

Благополуччя тіла та розуму поширюється, ділячись новинами з друзями в соціальних мережах ...
- Переклад на іспанську Алетея Хурадо