У 2008 році програма була розпочата за ідеєю мера Балаза Буса. Основна мета - зробити шведський стіл основою здорового харчування, розширити асортимент продуктів і зробити більший акцент на збереженні здоров’я.
Ілона Тамас, директор Північного Будапешта, районний центр танків, привітала учнів, викладачів, фуршети та зацікавлених людей з нагоди 10-ї річниці. У своєму виступі він наголосив на ефективності програми. Сьогодні ми покращили постачання шкільних фуршетів, поставили на полиці кориснішу їжу та зуміли зменшити кількість газованих безалкогольних напоїв та солодощів, що містять порожні калорії. Зараз пропозиція включає хлібобулочні вироби, виготовлені з борошна грубого помелу, круп’яні, фруктові та салатні.
Зразкова програма для інших районів реалізується у співпраці з районними закладами охорони здоров’я та освіти, а вдосконалення пропозиції фуршетів зумовлене не лише роботою фуршетів, а й робочою групою шкільного буфету, яка керує програмою. Члени робочої групи "Шведський стіл": Ілона Тамас, директор окружного центру танка в Північній Будапешті, Зсуза Сенте, директор медсестер амбулаторії Сент-Маргіт, Ева Шадек-Біро, керівник сестринської служби Óbuda-Békásmegyer та Ільдіко Ауер, BF.
Програма складається з двох частин, з одного боку, шкільна служба охорони здоров’я та Робоча група двічі на рік перевіряють шкільні буфети, а з іншого боку, для учнів організовується щорічний районний конкурс з здорового харчування. Шкільні медсестри постійно вимірюють та контролюють пропозиції фуршетів та читають лекції дітям про важливість здорового харчування.
Міхалі Варга, депутат районного парламенту та міністр національної економіки, приєднався до тієї, що була до нього, назвавши програму зразковою - він сказав, що ІІ. Ініціатива реформування шкільного буфету також поширюється в районі, і, додав він, він сподівається, що колись буде загальнодержавною. У своєму виступі він вказав на давню істину, що "школа виховує вас на все життя". Якщо ми сприймаємо це буквально, це однозначно включає здорову дієту », - додав він. Він додав, що якщо ми думаємо лише про ожиріння серед дітей, яке є загальною проблемою у всій Європі, мова не йде про те, наскільки важливо для нас забезпечити доступ наших дітей до здорової їжі не лише вдома, а й у школах . На завершення свого виступу він подякував тим, хто роками працює для цього.
Після виступів були вручені призи оголошеного з цього приводу конкурсу «Змагайся за здоров’я». Переможці конкурсу різьблення на римі:
Лілла Надь, Колесна початкова школа та гімназія 6. c. Зеан Бендегуз Безе, учень 6 класу початкової школи Фодроса, Мартон Кісс та Норман Горват, Перша початкова школа викладання німецької мови Óbuda 6.b. учні класу, Крістоф Шпітжютель, учень 7 класу початкової школи Паї Дез
З англійської - угорської двомовної початкової школи Джула Круді: Емма Вейш 7. а., Мате Саллай 8. б., Марк Гергелі 8. б., Хейя - Олександра Надь 8. б. учні класу були чудовими і, нарешті, але не менш важливим Altvater Armin з Будапешта III. Районна початкова школа Bárczi Géza 8. b. класний учень також досяг успіху. Їх приз - ваучер на спортивне спорядження вартістю 10 000 форинтів.
Після церемонії нагородження відбулися професійні презентації конференції, під час яких, крім рекомендацій щодо харчування, Хентер Ізабелла, дієтолог, та Нандорене Колбл, інспектор з безпеки харчових продуктів, поділились своїми думками щодо умов безпечності харчових продуктів шкільних їдалень, та Андреа Зентай у школі OGYÉI.
Під час заходу кожен бажаючий міг скуштувати пропозицію "Шведського столу", який був представлений фуршетом Початкової школи Круди, яка вже кілька років називається "Шкільним буфетом року", а її компанії зі здорового харчування також подарували їх здорове харчування.
У церемонії, пов’язаній з конференцією, взяли участь Ержебет Менчер, президент Асоціації клубу цивільного клубу Óbuda, а також кілька районних, медичних працівників, директорів шкіл та шкільних лікарів.
[ngg_images source = ”galleries” container_ids = ”81 ″ display_type =” photocrati-nextgen_basic_thumbnails ”override_thumbnail_settings =” 0 ″ thumbnail_width = ”100 ″ thumbnail_height =” 75 ″ thumbnail_crop = ”1 ″ images_per_ ″ = =” 0in show_ = =_0 ″ Use_imagebrowser_effect = ”0 ″ show_slideshow_link =” 0 ″ slideshow_link_text = ”[Показати як слайд-шоу]” order_by = ”sortorder” order_direction = ”ASC” повертає = ”включено” maximum_entity_count = ”