Однак протягом декількох днів нам не доведеться боятися потіння від невеликої кухонної роботи за лічені секунди, оскільки літо стало трохи стриманішим з точки зору температури. Нехай не лякаємось, спека, яку ми пережили раніше, може повернутися в будь-який час, і ми можемо знову відчути, що кожен рух нам важкий в спеку. Ось коли приготування їжі стає лякаючою думкою, а зниження апетиту ще більше ускладнює рішення, що дати родині, що їсти, і звичайно ж не забувати про власну їжу.
Це правда, що при сильному нагріванні організм не потребує стільки поживних речовин, але не було б добре голодувати. Окрім підвищеного споживання рідини, важливо вживати легку їжу. У будь-якому випадку, перехід на здорову дієту - ідея підтримати, і в літній сезон, коли овочі, соковиті фрукти час настав, зміна способу життя та дієти - це також більш прості завдання.
У спекотні літні дні рецепти швидкої, смачної їжі ще гарячіші. Якщо людина абсолютно не хоче гарячої їжі, тоді a фруктові супи Ви можете створити компіляцію на свій смак із декількох версій. Крім того, вибір свіжих фруктів робить ще більше соковитих супів. Деякі вершкові супи також дуже поживні, і все ж можуть бути легкими, коли вони холодні. Наприклад, a кукурудзяний крем-суп з легкою гострою приправою вона обов’язково стане нашим улюбленим.
На додаток до холодних супів a запіканки вони також є хорошим вибором у літню спеку, оскільки ні їх приготування, ні їх підготовка не забирають багато часу, і вам не доведеться потіти над горщиком, стоячи біля плити. Багато смачних свіжих овочів - хороший інгредієнт, наприклад один Середземноморська запіканкадо. Для цієї простої страви потрібні лише баклажани, кабачки, цибуля, помідори, сир, сметана та яйця. Очистіть 2-2 баклажана і цибулі, наріжте шматочками. Для 2 кабачків і 8 помідорів для очей достатньо ретельного промивання, і ми можемо їх нарізати. Якщо він є на всіх скибочках, ми викладаємо овочі на змащений маслом деко. Не забудьте заправити сіллю, перцем, базиліком та орегано! Перед тим, як поставити нашу барвисту і смачну їжу в розігріту духовку, ми заливаємо соус, що складається з 20 дкг тертого сиру, 2 дл сметани та 2 яєць. Якщо вам не хочеться терти сир, спробуйте моцарелу, яку можна нарізати шматочками під яєчно-сметанним соусом.
З такою рясною пропозицією ми, звичайно, не маємо боятися, що за літо наші страви стануть одноманітними. Вас чекає велика кількість овочів, як на пару, так і смажених у трубочці, або сирих, самостійно, або салатми споживаємо його як сірку. І все-таки вічна класика, лето його час тут. Перекусити не повинно бути проблемою і при сильній спеці, оскільки морозиво, морозиво він пропонує безліч смаків для тих, хто шукає солодких та охолоджуючих смаків.