Зростає простір для веганської їжі, що поєднується з цим Аромати Індії також набувають все більшого значення навіть у повсякденному житті. Однак спочатку готувати таке може бути дещо «страшно», бо ми виросли не на цій, а на традиційній угорській кухні, потім у 90-х ми почали знайомитися зі смаками західного світу . Подібно до того, як ми навчилися готувати італійські томатні спагетті, так ми можемо освоїти це, якщо ми відкриті для того, щоб іноді пропускати м’ясо з їжі.
Якщо ми хочемо включити ці страви в наш раціон, досить наповнити камеру кількома основними речами, і тоді нам потрібні лише звичайні інгредієнти, як ви можете бачити в цьому рецепті, або навіть у попередньому каррі з цвітної капусти або веганському шикарному омлеті рецепти.
Овочеве каррі з рисом
Інгредієнти (для 4 осіб):
- 750 г заморожених овочів (цвітна капуста, брокколі, буряк) - якщо ви встигнете приготувати їх свіжими, це ще краще
- 1 банка нуту
- 1 банка здобних зерен
- 1 консервоване тайське кокосове молоко
- 1 столова ложка порошку каррі
- 1 чайна ложка суміші спецій каррі Мадрас
- солоний перець
- 1 липовий вапно
- 1 склянка подрібненого свіжого коріандру
- 4 келихи зі свіжим дитячим шпинатом
- рис куркуми або рис басмати (1 дл рису на людину)
Підготовка:
- Заморожені овочі розморозити на сковороді.
- Додайте консервований нут і консервовану квасолю.
- Влийте кокосове молоко і додайте спеції.
- Варити приблизно 5-10 хвилин.
- Коли вогонь закритий під ним, додайте сік лайма і свіжий, подрібнений коріандр і ще раз перемішайте.
- При подачі ми складаємо 1 жменю свіжого дитячого шпинату і подаємо з рисом.
Слідуйте за моїм профілем в Instagram, щоб отримати більше натхнення та ідеї щодо відеорецептів на моєму каналі YouTube!
- Простий апельсиновий морквяний пиріг - пасхальний рецепт - SMARTA
- Торт Форнетті, я печу його багато разів, тому що ми його шанувальники! Прості швидкі рецепти
- Gy виготовляється з найсмачнішого домашнього кремового крихти, простий рецепт збивання вершків - HelloVidék
- Gy виготовляється з найсмачнішого домашнього кремового крихти, простий рецепт збивання вершків - HelloVidék
- За допомогою цього простого трюку ви можете переконатися, що у вас надмірна вага - Кіскегієд