Цей сирний кулька не вбирає олію, має хрусткий вигляд, надзвичайно простий у формуванні і навіть ситний.!
Інгредієнти:
- 20 дкг тертого сиру
- 20 дкг борошна
- 1 яйце
- 1 дл кулінарних вершків
- 1 чайна ложка солі
- масло для скидання
Інгредієнти замішують, а потім з тіста формують кульки, які нарешті обсмажують до золотистого кольору на розпеченому маслі. Ми можемо використовувати будь-який сир, навіть змішаний! Я думаю, що найсмачнішим є якийсь копчений сир у поєднанні з сиром траппіст. Це, звичайно, лише моя особиста думка. 🙂 Ми можемо додати в тісто рубану шинку або зелену спецію, якщо хочемо її кинути.
Щось божественне із соусом тартар та соусом із червоної цибулі.
Добавка:
Приготувати соус з червоної цибулі дійсно просто: додайте дві подрібнені червоні цибулі до двох децилітрів зубного каменю.