томатний

Смачний томатний суп з швидким приготуванням.

СИРІ МАТЕРІАЛИ

Олія
hl.múka
лавровий листок,
нова спеція
гвоздика
цукор
сіль
Вода
томатне пюре (бажано тетрапак, не консервоване)
сир

ПІДХІД

Ми зробимо траншею з олії та простого борошна. Я роблю це трохи більше, щоб суп став густішим.
Смажений пиріг ми швидко залиємо холодним. з водою. Звичайно, при постійному помішуванні, щоб наші грудочки не відремонтували.

Додайте лавровий лист, цілі нові спеції та гвоздику.
Додайте (при постійному помішуванні) одну чайну ложку солі (не супу, а кави) і жменю цукрового піску. Не бійтеся додавати цілу жменю, хто любить солодкий томатний суп, повинен додати більше цукру. (Я готую не солодке, а солоне).

Давайте трохи варити. Потім додайте томатне пюре (500г). Звичайно, варити близько 5 хвилин, постійно помішуючи. Час приготування починається тоді, коли суп починає кипіти.
Тим часом натріть сир. Посипте суп за смаком.