Дослідження, опубліковане в останньому номері Journal of Nutrition, показало, що пухкі миші від природи довше живуть на низькокалорійній їжі, а худі миші - ні. Це вперше було доведено, що наслідки дефіциту калорій можуть не тільки відрізнятися від виду до виду, але також можуть відрізнятися в межах виду. Дослідження припускає, що низькокалорійна дієта може бути безглуздою і навіть абсолютно шкідливою для тих, хто в основному худий .

довше

Великі розборки
Оскільки більшість американців страждають від надмірної ваги та ожиріння, не зовсім зрозуміло, хто навіть живе таким аскетичним життям. Хоча низка досліджень за останні 30 років показала, що глисти, плодові мухи та миші живуть майже вдвічі довше, якщо вони споживають щонайменше на 30% менше калорій, значна частина людей також вирішила уявити себе морськими свинками, і 1 Вони споживають лише 500 калорій на день, що на 500 калорій менше для фізично неактивних дорослих.

Експерименти на наших новачках-сусідах показали значне зниження артеріального тиску, поліпшення обміну речовин, рівня холестерину та тригліцеридів, що є позитивними результатами. Експерименти на мавпах також зміцнили їхню віру в продовження дієти. Однак кілька гікерів проникли в таємницю довгого життя. Так, багато видів тварин жили довше в лабораторії, якщо споживали менше калорій. Однак великим винятком є ​​домашня муха, яка швидше гине, коли голодна. Тож велике питання полягає в тому, чи ми більше схожі на фруктову муху чи домашню муху.

Хоча зменшення споживання енергії продовжує життя деяких лабораторних мишей, цей спосіб життя не є корисним для нащадків диких мишей. Тому вчені задавалися питанням, що, можливо, тварини, яких вивели для вивчення цього, переживуть зменшення калорій. .

Миші та люди
Радж Сохал з фармацевтичної школи Університету Південної Каліфорнії та його команда вивчали раціони мишей двох типів: один тип миші був товстим навіть при звичайному харчуванні, а інший - худим. Пухкі миші продовжували жити на низькокалорійній дієті. Тонкі від природи миші відмовились від смачного сиру.

Серед людей цілком зрозуміло, що деякі з нас в основному пухкі або худі з такою ж кількістю їжі та фізичних вправ. Ті, хто не схильний до ожиріння - можливо, тих, кого приваблює метод підрахунку калорій - можуть бути абсолютно без потреби.

Найважливішим висновком дослідження було те, що дієта сповільнювала метаболізм у обох типів мишей. Основна ідея полягає в тому, що вони живуть довше завдяки повільнішому обміну речовин і пов’язаному з цим меншому поглинанню кисню. .