Шкідливі наслідки вживання великої кількості моркви

Які протипоказання має морква?

морква (Daucus carota) - їстівний корінь, що належить до ботанічного сімейства зонтичних (Apiaceae). Це родич інших відомих рослин, таких як селера (Apium graveolens), коріандр (Coriandrum sativum), петрушка (Petroselim crispum), пастернак (Pastinaca sativa) або кріп (Foeniculum vulgare).

Чи небезпечно їсти моркву, чи може це мати негативні наслідки?

Для більшості людей морква - це їстівна їжа, яка не має токсичності, і тому її можна спокійно споживати. Незважаючи на це, є певні випадки, коли можуть виникати проблеми або протипоказання.

Попередження про споживання дикої моркви

В останні десятиліття почався рух возз'єднання з Росією їстівні дикорослі рослини, це ті трави, які споживали предки, і які глобалізація їжі витіснила з нинішнього раціону. Дедалі більше людей наважується із польовим путівником збирати рослини в лісах.

Сорти дикої моркви мають зовнішній вигляд, який можна сплутати з таким болиголова (Conium maculatum), рослина з того ж сімейства, що і морква, але дуже токсична. Повинен мати будьте обережні, якщо маєте намір зібрати дикий сорт моркви, щоб не переплутати її з болиголовом, хоча в цьому випадку доцільно їсти тільки культурні рослини.

Несприятливі наслідки вживання занадто багато моркви

негативні наслідки вживання занадто великої кількості моркви м’які і зникають через кілька годин після прийому. Найпоширенішим, якщо вживається надмірна кількість моркви, є:

  • Підвищений діурез: Морква містить багато рідини, а також має сечогінні принципи.
  • Пожовтіння шкіри: Вживання багатьох продуктів, що містять бета-каротин, таких як морква, може спричинити жовтувате забарвлення шкіри (гіперкаротинемія), яке є нешкідливим і зникає, коли ви перестаєте вживати стільки їжі з бета-каротином.

Протипоказання моркви

Серед основних протипоказань моркви ми маємо:

  • Вплив сонця після їжі або дотику до рослини: Одним з основних протипоказань, які має морква, як і інші рослини того ж сімейства (Umbelliferae), є те, що вона містить фотосенсибілізуючі речовини (фуранокумарини). Після обробки моркви (особливо листя рослини) не рекомендується тривале перебування на сонці, оскільки це може спричинити почервоніння шкіри або дерматит, спеціально в чутливі або гіперчутливі люди.

Алергія на моркву?

Так, алергія на моркву існує, і є люди, які не повинні її вживати. Незважаючи на свою користь, морква може викликати у деяких людей алергічні реакції. Насправді теоретично у вас може бути алергія на будь-який овоч. Серед овочів, здатних викликати алергію, є морква, а також селера, салат, помідор, капуста (капуста), баклажани та болгарський перець. Алергія на цибулю, часник, шпинат, патисони (гарбуз) та спаржу зустрічається рідше, хоча це можливо.

Тому, морква абсолютно протипоказана людям з алергією до цієї їжі. Людям, які страждають алергією на рослини, також слід обережно приймати моркву. У деяких випадках, перехресні алергічні реакції на селеру.

Морква для вагітності та годування груддю

Морква не протипоказані при вагітності або лактації, навпаки: вони є дуже придатною їжею, оскільки вона містить багато фолієвої кислоти, вітаміну А та кальцію. Потреби цих трьох поживних речовин значно зростають під час вагітності та лактації, тому в цих випадках настійно рекомендується морква.

протипоказання

Аркуш з основними протипоказаннями та несприятливим впливом моркви. Щоб отримати запитання та отримати додаткову інформацію, прочитайте повну статтю.

Чи можете ви їсти моркву на дієті FODMAPs або дієті при подразненому кишечнику?

Морква практично не містить фруктози (фруктанів), і її можна їсти, якщо дотримуватися дієти з низьким вмістом FODMAP, яка є типом дієти, яка використовується в дієтотерапії для лікування синдрому подразненого кишечника або синдрому кишечника.

Морква та аутоімунні захворювання

Морква не протипоказані в будь-якому випадку аутоімунних захворювань, такі як вовчак, псоріаз, розсіяний склероз, артрит або хвороба Крона.

Чи можете ви їсти моркву в дієті при мігрені з дефіцитом DAO?

Доведено, що прийом певних продуктів, таких як лимонний або апельсиновий сік, може спричинити це мігрень у людей з діагнозом дефіцит ферменту DAO. Це пов’язано з тим, що у певних людей певні компоненти цих продуктів можуть сприяти накопиченню гістаміну, викликаючи такі сильні головні болі.

Морква переноситься людьми з дефіцитом DAO, тому ви можете їсти з легкістю на дієтах з низьким вмістом гістаміну.

Морква при цукровому діабеті

Поширюється міф про те, що морква містить цукру, і тому люди, які страждають на діабет, повинні вживати її в помірних кількостях. Це помилковий міф: морква не містить багато цукру, вона дуже корисна, і люди, які страждають на цукровий діабет, можуть її вживати (і рекомендується їсти). Морква має дуже низький вміст вуглеводів і добре переноситься людьми, що страждають на діабет.

Морква при цукровому діабеті

Більше інформації на морква

Інші статті, що цікавлять

Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.

Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.

Огляд конфіденційності

Суворо необхідне печиво

Рекламні файли cookie

Статистичні файли cookie

Політика щодо файлів cookie

Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.

Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.

Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.

Вони є файлами cookie служб Google Analytics

Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.

Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.

Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.

Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.

У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.

Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.

Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").

Що таке печиво?

Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:

  • Забезпечення належної роботи веб-сайту.
  • Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
  • Зберігайте налаштування веб-перегляду.
  • Знати досвід перегляду користувача.
  • Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
  • Запропонуйте персоналізований рекламний контент.

Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.

Яку інформацію зберігає печиво?

Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.

Які типи файлів cookie існують?

Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:

  • Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
  • Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.

Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?

Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.

Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:

Власне печиво

Назва файлу cookieПризначення
мова_ повідомленняПрийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво.
tocplus_hidetocВідображення або колекція змісту. Технічне печиво
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво.

Сторонні файли cookie

Назва файлу cookieПризначення
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво.
__gadsПов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво
SDI
DSID
ЗГОДА
NID
Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie
YoutubeФайли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво.

Як змінити налаштування файлів cookie?

Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:

Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?

Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.