ПШЕНИЧНИЙ САРРАЦЕНОВИЙ ХЛІБ І КОРИЧНИЙ РИС З НАСІННЯМ

насінням

ПШЕНИЧНЕ БОРОШНЕ САРАЦЕНО 200Г

ЦІЛЕ РИСОВЕ БОШНО 200Г

ВІСНИКОВІ ЛЮСИНИ 60Г

НАСІННЯ ЛЕН 50Г

НАСІНЯ ГРУБИ 50Г

НАСІННЯ СОНЯШНИКА 60Г

НАСІННЯ КУЗУМУ 30Г

РОЗОВА СОЛЬ ГІМАЛАЇ 12G

КОКОСОВИЙ ЦУКР 20Г

ЧАС: ГОДИНА І КІМНАТА

ЦЕ ДУЖЕ ПРОСТИЙ ШЛЯХ, ЩОБ ЗАПРОБИТИ ХЛІБ НАШИМ РОПІО, БЕЗ КЛЮТУНУ ТА ДРЖЖЖ.

ПОЧАТКУ МИ ЗМІШАЄМО БОЛОКУ З СОЛЮ І КОКОСОВИМ ЦУКРОМ, ВИ МОЖЕТЕ ВИКОРИСТАТИ ЗАСОЛОДИЛЬНИК, ЯКІ ВІДБАЮТЬСЯ НАЙБІЛЬШЕ, Я ЛЮБЛЮ ЦЕ ЦУКРОВИЙ PQ ДУЖЕ МАЛЕНЬКИЙ КЛЮКЕЙМ, А ПОВЕРХ ДУЖЕ МІНЕРАЛІЗУЮЧИЙ. Потім ми додаємо вівсяні пластівці, псилій та всі насіння та змішуємо. ОСТАННІ, МИ ДОДАМО НАШ РІДКИЙ ІНГРЕДІЄНТ РЕЖУВЕЛАК (ВИ МОЖЕТЕ ДИВИТИСЯ, ЯК РОБИТИ ЦЕ В МОЄЙ ЦІЛИНЦІ З ОЖИЛЕННЯ), ЦЕ БУДУТЬ НАШИМИ ДРІЖДЯМИ, ЯК БУДЕ ФЕРМЕНТУВАТИ НАШУ ТІСТЬ. ЯКЩО СУХО, МИ МОЖЕМ ДОДАТИ БІЛЬШЕ АБО ВОДУ, ФІНАЛЬНА ПОСЛІДОВІСТЬ ПОВИННА БУТИ ЛІПКА, ЯК ЯСНА. МИ ПОСТАВЛЯЄМО ХЛІБОВИЙ ПАПЕР В ХЛІБ, І НАШЕ ТІСТО, І ПОКРИТТЯ СКЛАДИ, ЯК ВИ ХОЧЕТЕ. МИ ДАЄМО СТІЙТИСЯ ГОДИНУ АБО ДВІ, ЩО БЕРДУТЬ І ВЖИВАТИСЬ, ЦЕ СМАК. І ОСТАННІ МИ СПЕЧЕМО ОДНУ ГОДИНУ.

Це смачний хліб, підсмажений вранці, це повний і смачний сніданок, який супроводжується нашими улюбленими продуктами.