світ

Cinquefoil - це невелика, невибаглива рослина, яку можна вирощувати в саду. Це багате джерело розчинної клітковини, завдяки чому ефективно допомагає при травленні та інших проблемах.

У минулому айва індійська була поширеною рослиною, особливо в районах Південної та Північної Африки, вона процвітала в Азії та Америці. Ця невибаглива однорічна рослина заввишки п’ятнадцять сантиметрів може добре адаптуватися, тому ми можемо вирощувати її в наших умовах. Ніжні та волохаті листя утворюють розетку, плоди - це капсули, кожна з двох насіння жовто-коричневого кольору. Вони обмолочуються після збору і використовується лише оригінальна упаковка, яка після очищення дрібно подрібнюється. Вони надходять у магазини безпосередньо у вигляді дрібної м’якоті (відомої як псиліум) або додаються виробниками до продуктів, які потребують збагачення клітковиною. Псиліум також може входити до складу різних рослинних капсул або таблеток, але тоді він також містить інші речовини.

Важлива клітковина
Ще 2000 років тому цілителі того часу знали, що одним із стовпів міцного здоров’я є добре функціонуючий травний тракт. Тому вони рекомендували вживати їжу, яка не тільки насичує, але й забезпечує організм достатньою кількістю клітковини, що є актуальним і сьогодні. Їм не уникло, що псиліум, лушпиння, що оточує насіння індійської пробки, також може бути таким ефективним віником для кишечника. Вони використовували їх переважно в традиційній індійській аюрведичній медицині, а згодом і в Китаї, куди завозили рослину.

Псиліум є важливим джерелом клітковини, особливо для людей, які мають проблеми з перетравленням злаків (алергія на глютен) та лактози. Він не містить цукрів, жирів, фітатів (речовин, що погіршують засвоєння мінералів та вітамінів), глютену. Він проходить через травний тракт, очищає його, але не всмоктується. Водночас він позбавляє товстий кишечник від накопичених шкідливих речовин і запобігає утворенню нових токсичних островів, що може стати джерелом багатьох проблем зі здоров’ям.

Діарея та запор
Клітковина підтримує діяльність кишечника, покращує їх проникність, запобігає запорам. Ми постачаємо організм бобовими, овочами, фруктами, цільними зернами, натуральним рисом тощо. На думку експертів, ми, як правило, страждаємо від нестачі клітковини, мінімальна рекомендована добова доза була встановлена ​​на рівні 25 г, проте, як правило, ми приймаємо лише половину. Результатом є різні проблеми зі здоров’ям, спричинені нерегулярним виведенням та накопиченням токсинів. Допомогу можна отримати у клітковині, яка містить псиліум. У поєднанні з водою він набрякає, примножує свій обсяг і утворює желеподібну кашку, яка допомагає кишечнику легше позбавлятися від залишків і одночасно шкідливих речовин.

Псиліум також позитивно впливає на діарею - клітковина вбирає зайву рідину в травному тракті і регулює стілець. Він підтримує розмноження корисних бактерій, які можуть його переробити та використовувати як джерело енергії. Psyllium містить слизові речовини, які захищають слизову кишечника від пошкодження та подразнення, що робить його корисним для людей, які отримують занадто багато клітковини з інших джерел.

Для кого це підходить?
Псиліум підходить для профілактики геморою, раку та опуклостей товстої кишки. Це допомагає при лікуванні синдрому подразненого кишечника та дивертикуліту (запалення кишечника). Створений гель може зв’язувати токсичні речовини, що може спричинити мігрень, втому та інші проблеми. Псиліум підтримує обмін речовин, підходить для зменшення дієт, пригнічує апетит. Він допомагає розщеплювати холестерин у крові, захищаючи таким чином судини та серце, це профілактика інфаркту, високого кров’яного тиску, інсульту. Це також позитивно впливає на здоров’я діабетиків, оскільки стабілізує рівень цукру в крові.

Коли ви їсте його перед основним прийомом їжі, він наповнює ваш шлунок, щоб ви могли обмежити розмір порції, а отже, і кількість споживаних калорій. Це також оцінять вагітні жінки чи жінки, які годують груддю та мають проблеми із запорами. Псиліум не викликає звикання, тому його можна використовувати тривалий час.

Для дітей завжди проконсультуйтеся з лікарем щодо його прийому. Якщо у вас є проблеми з травленням у дітей старшого віку, лікар, напевно, порекомендує це, але раціон найменших не повинен містити занадто багато клітковини. У поєднанні з нестачею рідини це може спричинити біль і метеоризм, і навіть запор може посилитися.

Що про нього
Як уже зазначалося, псиліум змішують з водою одну-дві чайні ложки на два-три децилітри рідини перед введенням. Дайте суміші постояти короткий час, а потім випийте її. Смак нейтральний, просто консистенція може когось знеохотити. Ви також можете змішати псиліум з фруктовим соком, йогуртом та коктейлем. Важливо, щоб ви випивали його з достатньою кількістю води протягом дня, інакше це не матиме бажаних наслідків.

Псиліум звільняє запор, коли ви п'єте його натщесерце. При діареї змішайте його з йогуртом, бажано пробіотиком. Під час скорочувальної дієти ви можете додавати його в суп або пити змішаним у воді за чверть години до їжі.

Ті, хто дотримується дієти без глютену, можуть додавати псиліум у тісто для тортів або тістечок - кажуть, він залишається еластичним, не сухим і не так швидко твердне.

Хоча псиліум є природним засобом, він може не підійти чутливим особам. Наприклад, помилка може полягати в дозуванні, тому не перевищуйте рекомендовану дозу. Це не викликає звикання чи шкоди іншим чином, навпаки, купуйте натуральний, несмачний псиліум у вигляді крихти, щоб переконатися, що він не містить небажаних добавок.

Дитячий журнал
Фото Shutterstock.com

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу.
З підпискою на Baby Ви також отримуєте в подарунок спеціальну спеціальну пропозицію для Baby & Toddler (яку Ви також можете замовити окремо через дистриб’ютора тут).