ганчірка

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 40 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • Совки з білка ванілі
  • 1 яйце
  • 80-100 мл молока (відповідно до консистенції)
  • підсолоджувач за смаком (стевія)
  • ½ ČL кориця
  • Baking ЧЛ розпушувач
  • 10 г сухого родзинок

ПІДХІД

Збийте жовток з молоком, додайте за смаком борошно, білок, корицю, розпушувач та підсолоджувач. Ми повинні досягти вершкового тіста (густішого, ніж млинець). З яєчних білків збиваємо сніг, який вмішуємо в тісто. Вилийте тісто на сковороду (якщо воно не липке, його навіть не потрібно змащувати маслом). і смажити на повільному вогні близько 2 хвилин. Потім перевертаємо «млинець», і якщо він рветься, це не має значення, оскільки ми рвемо його на менші шматочки після випікання. Ми подаємо Трханець ще теплим. Я додав сир і тушковані груші з родзинками.

Харчова інформація

  • на всю кількість
  • Калорії: 352
  • Вуглеводи: 44 г.
    Білок: 26 г.
    Жир: 8 г.

Ви можете знайти більше натхнення та смачної їжі в Simonka:), просто приєднайтеся до неї instagram .