Порівняйте ціни на цей продукт вже жоден магазин не вказаний.
Розвиток цін
Отримайте огляд розвитку цін у вибраний вами період.
Пурітас Ядро волоського горіха 250 г.
На даний момент найнижча ціна: 4,14 євро
- Дисплей:
- З початку часів
- 1 рік
Охорона цін
Пурітас Ядро волоського горіха 250 г.
На даний момент найнижча ціна: 4,14 євро
Охорона цін
Пурітас Ядро волоського горіха 250 г.
На даний момент найнижча ціна: 4,14 євро
Специфікація
Опис
Волоський горіх, поряд з іншими олійними горіхами, є одним з найбільш концентрованих рослинних джерел поживних речовин. Разом з бразильськими горіхами він має найвищу калорійність (642 ккал/100 г), оскільки містить велику частку жирів (олій). Жири становлять до трьох п'ятих ваги горіха (62%), тобто більше, ніж мигдаль або фундук та арахіс. Вони складаються в основному з ненасичених жирних кислот з переважанням поліненасичених жирних кислот та лецитину. Лінолева кислота (32%) з 18 атомами вуглецю і двома подвійними зв’язками є незамінною жирною кислотою, необхідною для людського організму, особливо в дитячому віці. Повний опис
Параметри товару
Товар не має параметрів.
Відгуки
Товар не має відгуків.
Відгуки
Статистика оцінки продукції
Середнє з 0 оцінок
Рекомендації замовників
Товар не має відгуків.
Параметри товару
Товар не має параметрів.
Опис продукту
Волоський горіх, поряд з іншими олійними горіхами, є одним з найбільш концентрованих рослинних джерел поживних речовин. Разом з бразильським горіхом він має найвищу калорійність (642 ккал/100 г), оскільки містить велику частку жирів (олій).
Жири становлять до трьох п'ятих ваги горіха (62%), тобто більше, ніж мигдаль або фундук та арахіс. Вони складаються в основному з ненасичених жирних кислот з переважанням поліненасичених жирних кислот та лецитину.
Лінолева кислота (32%) з 18 атомами вуглецю і двома подвійними зв’язками є незамінною жирною кислотою, необхідною для людського організму, особливо в дитячому віці. Він сприяє зниженню рівня холестерину, бере участь у побудові нервової тканини та виробленні антитіл.
Ліноленова кислота (7%) з 18 атомами вуглецю і трьома подвійними зв’язками є жирною кислотою групи омега-3, яка також міститься в рибі. Він знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові, запобігає утворенню тромбів у судинах та гальмує запальні процеси. Волоські горіхи, зародки пшениці, первоцвіт та ріпак є найпоширенішими рослинними джерелами ліноленової кислоти.
Волоський горіх є найбіднішим вуглеводом серед інших олійних горіхів. З хімічної точки зору це олігосахариди (декстрини) та невеликі кількості сахарози та декстрози.
Волоські горіхи містять до 14% високоякісного білка, більше, ніж арахіс і приблизно стільки, скільки мигдаль. Хоча їм не вистачає незамінної амінокислоти метіоніну, це можна збалансувати, споживаючи цільні зерна (пшениця, овес, рис тощо), багаті метіоніном. Поєднання горіхів і круп також корисно, оскільки лізин та треонін, два інших типи амінокислот, яких не вистачає в злаках, забезпечують організм горіхом. Таким чином ми отримуємо повноцінні білки, які перевершують м’ясні, оскільки вони набагато здоровіші.
Волоські горіхи є хорошим джерелом вітаміну В1, В2, В3 (ніацин) і В6. Вітамін В1 або тіамін необхідні для роботи серця та для балансу нервової системи. На противагу цьому, волоські горіхи відносно бідні вітамінами А і С. Волоські горіхи - одне з найбагатших джерел вітаміну В6, відомого також як піридоксин, який піклується про належну роботу мозку та вироблення еритроцитів.
Волоські горіхи багаті фосфором і калієм і бідні натрієм, що корисно для серцево-судинної системи. Вони також містять велику кількість заліза, магнію і кальцію.
У волоських горіхах міститься 2,7 мг цинку на 100 г, набагато більше, ніж риба або будь-яке м’ясо, крім печінки. Дефіцит цинку послаблює імунітет і уповільнює загоєння ран.
У волоських горіхах міститься 1,4 мг міді на 100 г, більше, ніж більшість рослинної їжі та м’яса. Цей мікроелемент забезпечує засвоєння заліза в кишечнику та допомагає запобігти анемії.
Горіхи містять 2,9 мг цього мікроелемента на 100 г; більше цього мають лише фундук, соя, боби та зернові. М'ясо, риба та яйця для нього бідні. Дефіцит марганцю може сприяти безпліддям обох статей.
Завдяки своєму складу та високій харчовій цінності горіхи також мають широке терапевтичне застосування:
Волоські горіхи - відмінна їжа для людей із серцевими захворюваннями, головним чином з трьох причин: 1. Завдяки високому вмісту жирних кислот, які є основним джерелом енергії для серцевих клітин. 2. За вміст вітаміну В1, який підтримує функції м’язів, включаючи функцію міокарда (серцевий м’яз). 3. Вони знижують рівень холестерину в крові, тим самим уповільнюючи його відкладення в стінках артерій. Як наслідок, знижується ризик розвитку артеріосклерозу (прогресуючої закупорки артерій) і не відбувається погіршення кровообігу.
Волоські горіхи повинні стати невід’ємною частиною раціону людей, які страждають на серцеву недостатність будь-якої причини, стенокардією або які мають високий ризик інфаркту міокарда. Їх споживання також рекомендується реконвалесцентам після інфаркту міокарда.
Донедавна людям з високим рівнем холестерину заборонялося вживати олійні горіхи, особливо волоські. Дослідження, проведене д-ром. Але Джоан Сабатем з Університету Лома-Лінда в Каліфорнії переконливо показує, що якщо ми будемо їсти 80 г волоських горіхів на день протягом двох місяців, рівень холестерину ЛПНЩ (так званий поганий холестерин) знизиться на 16%.
Горіхи рекомендуються при всіх неврологічних труднощах, оскільки вони багаті на незамінні жирні кислоти, які беруть участь у метаболізмі нейронів. Вони також містять лецитин, фосфор і вітамін В6, які також дуже важливі для нервової системи, оскільки покращують розумову працездатність і відновлюють сили та рівновагу нервової системи. З цих причин волоські горіхи не повинні відсутні в раціоні студентів та працівників психіки. Тим, хто страждає дратівливістю, депресією, стресом або нервовим виснаженням, слід з’їдати жменю горіхів на день, бажано на сніданок.
Вживання волоських горіхів позитивно позначається на сексуальних можливостях, оскільки підвищує потенцію чоловіків та покращує сексуальну реакцію жінок. Горіхи не є афродизіаком у справжньому розумінні цього слова, оскільки вони насправді не посилюють статевий потяг, ...