Правильний режим кишечника - це тип дієти, запропонований у випадках страждання від наступних патологій:

  • Недіагностована діарея або хронічна діарея
  • Дивертикуліт
  • Подразний кишечник без діареї
  • Виразковий коліт
  • Хвороба Крона
  • Запалення кишечника.

Люди, які страждають цими захворюваннями, неправильно засвоюють поживні речовини, страждають посиленою перистальтикою, зміною флори кишечника та/або порушеннями кишкового травлення. Мета цього режиму - врахувати цю ситуацію та зменшити роботу кишечника людини (сприяти швидкому травленню).

кишковий

Дозволені продукти:

    Продукти харчування
  • Молоко без лактози.
  • Нежирний йогурт, культивоване молоко.
  • Низькостиглі, знежирені та м’які сири.
  • Варені яйця
  • М'ясо: бажано біле без шкіри і як друге нежирне червоне м'ясо (знежирене).
  • Овочі: З низьким вмістом * органічних кислот і переважно геміцелюлози.
  • Плоди: З низьким вмістом * органічних кислот і переважно геміцелюлози.
  • Зернові: крохмаль і дрібне борошно, макарони з дрібним ламінатом або фаршировані овочами або сирами, дозволений рис.
  • Хліб: біле сухе біле і нежирне печиво.
  • Цукерки: желе та желе.
  • Цукри: Спочатку глюкоза, потім сахароза.
    Напої
  • Масла: сирі як приправа
  • Настої: чай світлого кольору, трав'яні чаї, солод, легкий варений мате.
  • Напої: мінеральна або натуральна вода, а також дозволені соки або фруктові бульйони.
  • М’які приправи та ароматичні трави.

Виключайте та уникайте:

    Продукти харчування
  • Сушені або сухофрукти,
  • Сало, масло, жирні вершки, маргарин, заварний крем.
    Напої
  • Звичайне молоко.
  • Газовані та алкогольні напої, кава та мате.

* Детальніше про опис та класифікацію овочів та фруктів дивіться у відповідних таблицях: овочі та фрукти.