Десяте не замінить сніданок, батьки не повинні про це забувати. Але це потрібно дітям регулярні вживання поживних речовин та енергії у кілька регулярних доз для гарного росту та розвитку, підтримання імунітету та зміцнення здоров’я. Тому важлива також здорова десята частина, яка повинна становити 15% щоденного споживання енергії.
Діти десятої повинні споживати приблизно через 3 години після сніданку (зазвичай під час тривалої перерви в школі), коли їм вистачає часу для поповнення виданих кілоджоулів без перерви. Щоденна порція не повинна перевищувати 50 г, а перевагу слід віддавати солодкій випічці, або печиво, солодкі батончики із сухофруктів та злаків перед жирною випічкою та кондитерськими виробами.
У приготуванні десяти цукрів посідає своє незамінне місце, оскільки необхідність у т.зв. швидка калорійність, тому немає необхідності повністю забороняти солодощі.
Витрата енергії калорій (фізична активність, тепло.) Повинен дорівнювати споживанню енергії, і саме на цьому етапі розвитку молодого організму важливо не нехтувати принципом.
На відміну від необхідного споживання цукру в їжі, підсолоджені напої не підходять для дітей. Вони містять занадто багато простих цукрів і надмірно збільшують споживання енергії, що призводить до ожиріння. Тому батьки повинні намагатися готувати дитячий напій для школи вдома, бажано без використання цукру (домашній фруктовий або трав'яний чай, лимонад, домашній сироп). Навчіть дитину дотримуватися режиму пиття, інакше вона може зневоднитися, втомитися і не в змозі сконцентруватися на шкільних обов’язках (адекватне споживання дитиною має становити 1 літр (бажано чистої без додавання цукру) води на день).
Завідувач кафедри гігієни дітей та молоді ÚVZ SR доц. MUDr. Яна Хамаде, доктор філософії. пояснює батькам: "Якісна десятина для дитини повинна складатися з хліба з непросіяного борошна, спред або сиру, порції овочів і фруктів та цінного несолодкого напою. Все це харчові інгредієнти, що забезпечують організм оптимальною кількістю поживних речовин (білків, жирів, цукру), а також вітамінами та мінералами. З мінералів він є найважливішим для організму, що розвивається кальцію, джерелом яких є переважно молоко, молочні продукти, сири та йогурти, тому в рамках різноманітності раціону батьки також повинні включати молоко та молочні продукти до десятого. Пробіотичні та ацидофільні продукти дуже цінні з молочних продуктів ".
У кожної дитини є свої улюблені та непопулярні страви, фрукти та овочі. З того, що ваші діти готові їсти, готуйте щодня інший десяток, а іноді пропонуйте їм новий смак. Додатковий час, який ви витрачаєте на приготування їжі, компенсується здоровим способом життя та енергією, необхідною для вашого школяра. Покластись на автомати з продажу напоїв та продуктів харчування, зміст яких ви не знаєте, є найпростішим, але найгіршим можливим рішенням для вашої дитини (вони містять підсолоджені напої, багети, жирні чіпси, солоні горіхи .).
Порада понеділка 10:
1 шматок цільнозернового хліба, овочевий спред, 1 шматочок крупи (фруктовий або трав’яний чай для пиття, без додавання цукру)
10-та порада у вівторок:
1 шматок рулету Грем, 1-2 шматочки шинки (якісний, з пропорцією м’яса не менше 92%), 1 шматочок яблука (домашній лимонад для пиття, бажано без цукру)
Порада на десяте в середу:
1 цільнозерновий круасан, 1 йогурт з вівсянкою, терта морква з яблуком, родзинками, кокосом (тертим) і три чайні ложки меду (вода для пиття з найкращим сиропом)
Порада на десять у четвер:
1 обгортання тортилії, наповнене овочами (помідор, перець, салат), 1 невеликий кубик твердого сиру, 1 банан (фруктовий смузі для пиття)
Порада в п’ятницю 10:
3 менші шматочки домашнього пирога з фруктами (бажано сезонного, свіжого), 1 шматок ароматизованого кефірного молока, невелика миска сухофруктів (чиста вода з лимоном для пиття)
Мгр. RNDr. MUDr. Ян Мікас, доктор філософії, MPH, MHA