Коли Рафаель прокидається вранці, його перші кроки зазвичай ведуть до дружнього супермаркету.
Фото: Profimedia.sk, Інтернет
Німець Рафаель Фелмер (30) - не звичайний халява. Серед підбирачів контейнерів є концепція.
Коли Рафаель прокидається вранці, його перші кроки зазвичай ведуть до дружнього супермаркету. Тут він вибирає шматочки, придатні для обіду, з продуктів, які все ще їстівні, але більше не продаються. Потім він із дружиною Нівс (30), донькою Альмою Лучією (3) та тримісячним сином Ноамом разом готуватимуть веганську страву.
Ця сім’я не користується грошима. Коли їм немає чого одягнути, вони йдуть на благодійність або отримують натомість одяг. Вони позичають речі, ремонтують пошкоджені, обмінюються, використовують разом із іншими. У них немає машини, вони пересуваються на велосипедах, діти мають тканинні підгузники. Замість того, щоб платити оренду та електроенергію за квартиру в підвалі, вони піклуються про сад та кухню та допомагають вести громаду в будинку Мартіна Німйоллера у Берліні.
Вони не роблять цього, оскільки це соціальні справи. "Якби всі 7,2 мільярда людей на цій планеті жили так, як ми живемо в Європі чи США, нам потрібні були б ще три планети, такі як Земля. Але у нас тільки один! » Рафаель пояснив чарівність мотивації свого способу життя. Його основа - якнайменше витрачати та шкодити. Але Рафаеля не задовольнило лише це.
Ми їмо те, що більше не хочуть інші
Вони вегани, бо якби всі вони були, ніхто в світі не був би голодним. "Для виробництва одного кілограма яловичини потрібно десять кілограмів кукурудзи, сої тощо, тому ще більшою проблемою, ніж марнотратство їжі, є вимогливе виробництво тварин". каже Рафаель, який читає лекції в школах та на конференціях про простіший спосіб життя, який він живе, пише статті та є автором книги "Щасливі без грошей". Його дружина Нівс з Майорки.
Вона психолог та фахівець у дитячих масажах. Сьогодні він забезпечує безкоштовні розмови іспанською мовою. "Майже все, що нам потрібно або маємо володіти, вже є тут" Рафаель говорить про екологічне життя, в якому новим речам не місце. "Я не заперечую, побічно я все ще використовую гроші, спосіб їзди на велосипеді, їжу, яку я їжу, електроенергію для електронних листів"
АЗС, мобільний оператор та постачальник електроенергії все ще є частиною мого способу життя. То чим воно відрізняється? Я використовую якомога менше речей і працюю так, що не шкоджу, а створюю гармонію ". А як щодо кіно, театру, спорту, розваг? "Я не люблю такий тип розваг. Я раніше не ходив у ресторани. Я люблю готувати собі, не хочу, щоб мене хтось обслуговував. Я іноді дивлюсь фільм вдома, я вже виріс із нічного життя. Мені пощастило, що я створив сім’ю, і це мене сповнює ".
Як це почалося
У січні 2010 року Рафаель та двоє друзів подорожували з Нідерландів до Мексики. "Це був експеримент, щоб з’ясувати, чи можна без грошей". - згадує він. Мало того, що він провів п’ятнадцять місяців у подорожах, але й зустрів свою любов Нівса Палмера. Повернувшись до Європи, вони вирішили продовжити життя без грошей. "Протягом десяти місяців ми збирали контейнери для їжі три-чотири рази на тиждень, але у нас також були надлишки, і видавати їх було шкода". Рафаель продовжує.
Тож вони роздали їх друзям, сусідам і нарешті почали створювати систему обміну їжею, так звану спільну їжу. Він підійшов до кількох органічних продуктів, щоб дати йому їжу, а не викидати. Йшлося не лише про те, щоб зробити магазини більш екологічно чистими, а перш за все про те, щоб зв’язати тих, хто хоче дарувати таку їжу, з тими, хто її шукає. Вони створили веб-сайт для фермерів, пекарів, супермаркетів, ресторанів, а також для простих людей, у яких, наприклад, багато фруктів у саду.
Більше того, у Німеччині створений так званий Fair Teiler, місця в метро, на станціях, в університетах, у магазинах, на фермах, куди люди можуть приносити свої надлишки. На сьогоднішній день у Німеччині, Швейцарії та Австрії функціонує більше тисячі привітних магазинів, а сім тисяч добровольців вже врятували понад п’ятсот кілограмів їжі. А мотивація донорів? Мінімум менше витрат і чистіше сумління.
"Люди в системі працюють без права на оплату, безкоштовно. Не тільки читачі керують сайтом, а й компанії, які дарують їжу, пропонують місце на сервері, домені, адвокатах, друкують листівки. Вони вірять, що одного разу нам не знадобляться гроші ".
Це наївні ідеалісти? Тільки в Європі щодня деградується більше половини всіх харчових продуктів. Все більше людей це турбує. Саме тому Рафаель запропонує свою систему розподілу їжі і іншим країнам. Мабуть, на наступний рік.
Еотопія!
Однак Рафаеля також не задовольнив цей проект. Вони мріють зі своєю сім’єю, що у них буде багато дітей і виховувати їх у веганському та мирному середовищі. Ось чому вони стали співавторами Eotopie. Група молодих людей з Іспанії, Мексики, Німеччини та Франції хоче створити веганське екоселище на півдні Європи, де вони будуть жити без грошей та самозабезпечення. Це не така утопічна мрія, як може здатися на перший погляд. Ви не вірите? Ви можете знайти доказ на їх веб-сайті.
Фото: Profimedia.sk, Інтернет
Фрігані
Вони відмовляються бути частиною споживчого суспільства, що базується на надлишку та відходах, і шукають альтернативу. Кажуть, усе, що вам потрібно, вже тут. Супермаркети викидають тонни їжі, халяви виймають її з контейнерів, їм не потрібно мати ідеальну форму яблука, і їх не турбує вчорашній хліб. Деякі вирощують власну їжу або збирають плоди природи, вони можуть зробити власну квартиру, інші - присідаючі.
- Інтерв’ю У нас є унікальна концепція з Kofola, за 45 секунд немає їжі з мікрохвильовки
- Редька Відмінна також як сироп від кашлю - Їжа - Жінка
- Pyco готує мою їжу Шматочки кунжуту з волоського горіха Radio Expres
- Pyco готує мою їжу бразильський салат Rádio Expres
- SLOVAK CVRČKOVÁ FARMA Продукти харчування