найкорисніших

Підпишіться на Vitónica

В даний час нестача часу і поспіх змушують нас звично вживати готову їжу або фаст-фуд, що в більшості випадків єдине, що робить, це збіднює наш раціон і забезпечує нам велику кількість непотрібного жиру та калорій. З цієї причини кожного разу, коли ми можемо, ми повинні повертатися до традиційної кухні, в якій вони оформлені рагу або рагу. У Vitónica ми знаємо, наскільки вони корисні для нашого здоров'я, і ​​саме тому ми хочемо підкреслити їх переваги порівняно з пануючою модою в цій галузі.

Цей спосіб приготування їжі є один з найповажніших, що існують з його компонентами, оскільки його приготування здійснюється на повільному вогні, так що a постійна температура протягом усього процесу приготування, уникаючи різких перепадів температури і екстремальних градусів, які в інших процесах спричиняють зміну їжі та її властивостей, коли вона дуже швидко змінюється. Ось чому приготування їжі - один із найсмачніших способів скористатися корисними речовинами, що містяться в їжі, та зберегти деякі смаколики, такі як вітаміни.

Цей спосіб приготування їжі є одним із найздоровіших з усіх існуючих, оскільки дозволяє їжі готувати у власному соку, щось, що підвищує смак страв, які ми збираємось готувати таким чином, а також уникати вживання жирів і речовини, які ми часто присвячуємо аромату і які забезпечують лише калоріями та жирами, шкідливими для нашого здоров’я. У цьому випадку, готуючи їжу потроху, у них не залишиться води, вони не будуть прилипати до запіканки, і вони дозволять нам обійтися без масел. Для додання аромату в цих випадках будуть використовуватися овочі та ароматичні трави, такі як лавровий лист, розмарин, чебрець або часник, які всі надають багато користі для нашого здоров’я.

Готуючись у власному соку, їжа, приготована таким чином, буде дуже здоровий і легко засвоюваний, тому вони представлятимуть дуже здоровий спосіб харчування. Ця якість тушкованої їжі допоможе нам добре перетравити їжу, запобігаючи уповільненню нашого метаболізму та накопиченню в організмі набагато більше калорій та жиру. Крім того, такий спосіб приготування їжі дозволить нам готувати будь-який вид м’яса, риби. завжди супроводжується овочами, отже ми покращимо свій раціон, вживаючи набагато більше овочів а якщо ми готуємо по-іншому.

Поділіться рагу, одним із найздоровіших способів приготування