#tescoma До того, як сідати на дієту, я їв подібні овочі, тому що це просто, швидко, здорово та смакує. Тим більше, що його їдять аль денте, зберігаючи його властивості набагато більше, ніж якщо готувати його довго.

рагу

Зараз я нарешті офіційно сів на дієту, тож опублікую деякі страви, які готую, які також подають, якщо ви не на дієті, було ще що робити ! 😂😂 Дієти не повинні бути нудними, ви можете насолоджуватися тим, що вам подобається в процесі ! 😋😋👏👏👏

Інгредієнти

  1. 1 середня цвітна капуста
  2. 1 середня брокколі
  3. 2 моркви (я використовувала жовту)
  4. 2 маленьких картоплини
  5. 1 солодкий картопля
  6. 1 ріпа
  7. Одягання
  8. Оливкова олія екстра вірджин
  9. Херес або яблучний оцет (за бажанням, лише якщо вам подобається)
  10. Сіль

Кроки

Помийте брокколі та цвітну капусту та подрібніть їх на невеликі дерева. Очистіть і подрібніть решту овочів на великі квадрати

Помістіть все в казан, глибоку каструлю або каструлю з пальцем води і накрийте кришкою, даючи їй варитися 10 хвилин. Спочатку на сильному вогні, а коли кришка помутніє, зменшіть вогонь до середнього

Точний момент полягає в тому, що ви повинні легко занурити ніж і змусити його стояти на овочах. Овочі залишають al dente, тобто їх можна пережовувати (легко), якщо більше не втрачається поживних речовин

Лопаткою виймаємо овочі і викладаємо їх на тарілки. Останній штрих - заправка з олією, оцтом та сіллю за смаком. Як я люблю оцет, він мені так сподобався!